Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Субпродукты

В этой рубрике вы найдете авторские рецепты блюд из субпродуктов от редакции "Изюминки", многие из которых снабжены фотографиями и пошаговыми инструкциями процесса приготовления. Дополнительно вы найдете анонсы интересных рецептов блюд из субпродуктов из других источников.

Куриная печень со сметаной

Поздравляю вас, вы просто так получили прекрасный подарок: рецепт куриной печени со сметаной, который выручит вас много-много раз. Немалая часть народа традиционно не любит печенку, и корни, как правило, уходят в детство, когда суетливые взрослые, считая ее особенно полезным продуктом для детского питания, практически насильно кормили малышей супами и котлетами, приготовленными на ее основе. Забудьте детство. На время отложите в сторону яростную борьбу с детскими травмами. Вычеркните из жизни печальны опыт. Отныне - только позитив и настрой на светлое будущее, а в нем - гарантирую - вы поймете, что куриная печень со сметаной - это очень, очень неплохое блюдо! Быстрое и простое, довольно вкусное и нежное. Ну, и полезное, конечно же, но суть все же не в пользе, а именно в том, что, оказывается, можно есть печенку и при этом получать массу удовольствия. Не верите? А вы попробуйте сделать, как я говорю - абстрагироваться, расстаться на время со своими сомнениями и просто, закрыв глаза, попробовать куриную печень со сметаной, не думая особенно о том, что именно вы едите. Попробуйте. Не пожалеете.

У меня нет лишнего веса. У меня есть запасной.

куриная печень со сметаной

Впрочем, стоит сделать акцент еще на одном моменте. Куриная печень со сметаной - это такой простой и доступный ужин, который можно приготовить за считанные минуты, что рецепт нужно обязательно брать на вооружение. Это беспроигрышный вариант для работающих женщин: немного волшебства, и за каких-то 20 минут на столе появляется горячая, свежая, домашняя еда, приготовленная без особых усилий. Разве не чудо?

Читать дальше ...

Домашняя колбаса

Мне перепало счастье в виде 15-ти метров чищеных кишок. Нет, не смейтесь - это на самом деле счастье: теперь я могу бесконечно экспериментировать, пробовать и творить. Ну, или почти бесконечно. Начну с классической домашней колбасы - из свиной шеи, добавлю, пожалуй, ради интереса коньяк. Интересно попробовать с печенкой. Колбаса с картофелем должна быть очень вкусной, я уверена. А вот в варианте с грибами я почему-то сомневаюсь, но все равно хочу попробовать.

Домашняя колбаса - рецепт от Изюминки

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

«« Июнь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26282930