Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Блюда из рыбы и морепродуктов

Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и томатами

Паста - гениальное изобретение для занятых хозяек. Готовится быстро и сочетается практически со всем: от мяса до морепродуктов и овощей. 15 минут - и у вас готов чудесный ужин в итальянском стиле. Если у вас нет подходя ...

Лосось, запеченный в духовке

Лосось, запеченный в духовке

Рыба в духовке - это очень вкусно! Просто, быстро, диетично - красота, в общем! Готовить рыбу в духовке очень просто, но все же есть один важный момент - чтобы получилось все правильно, нужно найти нужный момент - и не ...

Жареный сом - как готовить?

Жареный сом - как готовить?

У сомов вкусное, жирное мясо, которое изумительно съедается и легко уcваивается. Однако, вот эта роскошная жирность иногда требует какого-то особенного подхода. Наша подборка рецептов поможет вам приготовить жареного ...

Мерлуза в сырной панировке, запеченная в духовке

Мерлуза в сырной панировке, запеченная в духовке

Справедливости ради надо сказать, что рыба для этого рецепта подойдет любая. Весь секрет - в панировке из сухарей и пармезана. Но мне почему-то очень нравится готовить так именно мерлузу. И не забудьте замариновать пре ...

Стейки из красной рыбы - готовим по рецептам нашего форума

Стейки из красной рыбы - готовим по рецептам нашего форума

Когда я писала о рецептах с красной рыбой, я умышленно обошла стороной стейки. Потому что они заслуживают отдельного разговора. На нашем форуме представлено множество вариантов, как их можно приготовить. Очень домашн ...

Как приготовить тунца

Как приготовить тунца

Вы слышали, что в тунце столько фосфора и полезных минеральных веществ, что руководство университетов Гарварда и Беркли обязало работников столовой включать блюда из этой рыбы в ежедневное меню студентов и профессоров? ...

Лосось под мятным соусом

Лосось под мятным соусом

— Ужин сгорел. — Мне жаль. — Не мой ужин. С моим было все в порядке. Твой ужин. Я поставила его обратно в духовку, включила огонь побольше и смотрела, пока все не почернело. Но он очень горячий. Будешь? К/ф " ...

Что приготовить с мойвой

Что приготовить с мойвой

Мал, да удал - это про нее, мойву! Знаю, что многие эту рыбу и рыбой-то не считают - так, полумусор, полуеда. А мне нравится! Поджарить так, чтобы хрустело, нарезать свежий помидор с грядки, взять ломоть черного хле ...

Яблоки в несладких блюдах

Яблоки в несладких блюдах

Игры с контрастностью привлекали меня давно, ведь ничто так не подчеркивает сущность, как ее противоположность. Вся прелесть воздушных блондинок раскрывается только в присутствии жгучих брюнеток, ценность света позн ...

Пельмени с...

Пельмени с...

Благодаря папе-военнослужащему наша семья обитала в очень разных местах. Вспоминается, как жили в обычном украинском городке - областном центре, в обычном многоквартирном доме. Над нами была семья с маленькой собачо ...

Еда с огнем - техника фламбирования или просто эффектная подача блюд

Еда с огнем - техника фламбирования или просто эффектная подача блюд

Вы когда-нибудь видели, как, например, в ресторанах эффектно заносят блюдо, полыхающее огнем? Пламя тушится, а под ним обнаруживается вкусная еда. Например, креветки. Или мясо. Или рис. Картофельное пюре. Фламбирова ...

Семга в панировке

Семга в панировке

Семгу трудно испортить, для этого нужен особый талант. Однако, это же утверждение не отменяет и другого - семгу вполне возможно приготовить еще лучше, чем вы до этого готовили! И самое простое - поиграть с панировк ...

«« Май 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
212223242526
28293031   
Рецепты от "Изюминки"