Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Кулинарная энциклопедия

Яблочный уксус: как применять для снижения веса

Яблочный уксус: как применять для снижения веса

Многие девушки мечтают о точеной фигуре. Для этого они сидят на жестких диетах, стараются регулярно посещать спортзал. Зачастую такие усилия дают скромные результаты, но есть способ быстро расстаться с лишними килограммами. Для этого рекомендуется воспользоваться яблочным уксусом. Узнайте больше об этом средстве, чтобы не навредить организму и стать стройнее.

яблочный уксус при диете

Читать дальше ...

Посудомоечная машина – роскошь или необходимость?

Посудомоечная машина – роскошь или необходимость?

Мытье посуды – это рутинная домашняя обязанность, выполнение которой редко кому приносит удовольствие. Идеальным решением проблемы была бы покупка посудомоечной машины. Но зачастую этот шаг сопряжен со множеством сомнений, мифов и предубеждений. Что правда, а что ложь, и что на самом деле даст посудомойка в доме?

Читать дальше ...

Бутерброды с красной рыбой и лимоном

Бутерброды с красной рыбой и лимоном

Бутерброды с красной рыбой и лимоном, возможно, и перестали ассоциироваться с какой-то деликатесной едой, но тем не менее продолжают оставаться праздничным блюдом - они идеально смотрятся во время любого застолья. Новый год, день рождения, юбилеи, крестины, 1 сентября, именины - такое угощение смотрится изумительно на любом столе. Впрочем, даже если вам просто хочется организовать красивый небанальный ужин для своей семьи, бутерброды с красной рыбой и лимоном впишутся в заданный формат с легкостью и изяществом, которым только можно позавидовать (вот бы так все люди вписывались в самые разные компании и коллективы!). Надо ли говорить о том, как просто готовится эта закуска? По-моему, это лишнее. И так все понятно. Давайте лучше сосредоточимся на том, как сделать бутерброды с красной рыбой и лимоном изумительно шедевральными - так, чтобы это был не просто кусок хлеба и рыбы, а нечто большее (не спорю, кстати, и такой вариант может быть очень вкусным, однако, сегодня речь о праздничных закусках, поэтому надо постараться, чтобы получилось бесподобно).

А я концентрируюсь на бутербродах. Они делают меня счастливой.
т/с "Турецкий для начинающих"

Бутерброды с красной рыбой и лимоном - это просто, поэтому рецепта сегодня не будет. Я немного собираюсь понудеть с личными рекомендациями о том, как сделать эту закуску прекрасной и совершенной, а вы пробегитесь глазами - наверняка найдете что-то полезное. Может, в комментариях и чем-то своим поделитесь - буду благодарна!

Читать дальше ...

Как выбрать качественную соковыжималку?

Как выбрать качественную соковыжималку?

Соки люди выжимать научились еще сотни лет. Изначально сок из фруктов и овощей выдавливали при помощи силовых приспособлений (прессов, терок и своеобразных мясорубок). Полученную смесь вряд ли можно было назвать соком, скорее всего, это была мякоть с соком, такая себе кашица.

Современная соковыжималка укомплектована большим количеством насадок, способна отжимать кристально чистый сок без мякоти и жилок. Ассортимент моделей разнообразен, как и ценовая политика, с которой можно ознакомиться на сайте http://www.aport.ru/sokovyzhimalki/cat383. Но какую модель можно считать самой надежной и эффективной?

Читать дальше ...

Формовые кондитерские изделия – украшение любого стола!

Формовые кондитерские изделия – украшение любого стола!

Как дети, так и взрослые обожают необычную выпечку – печенье и пряники, оформленные в виде сердечек и звездочек, подходят для рядового семейного чаепития или могут стать дополнением к праздничному столу.

В домашних условиях обычно выпекают формовое печенье. Такая популярность обусловлена легкостью в приготовлении и отличной реакцией теста на формы. К тому же, ингредиенты для выпечки есть дома у каждой хозяйки.

каттеры для печенья

Читать дальше ...

Пароварка vs мультиварка

Пароварка vs мультиварка

Что лучше из двух кухонных помощников, которые даже звучат похоже? Пароварка и мультиварка помогают готовить пищу особым образом, при этом первая ориентирована на приготовление полезной только на пару, а вторая – разнообразной еды.

Конечно, любая мультиварка имеет поддон для приготовления на пару, но зачастую он настолько мал, что для всей семьи ужин не приготовишь, да и дырочки в нем довольно крупного размера, поэтому функция “пароварка” в мультиварке чисто символическая.

При этом в пароварке не сваришь суп или не сделаешь йогурт. Здесь также не приготовишь картошку с румяной корочкой или поджаристую курицу (не все любят полезную еду).

Читать дальше ...

Оригинальные девайсы для кухни или как готовить с удовольствием?

Оригинальные девайсы для кухни или как готовить с удовольствием?

Пищевые пристрастия людей многообразны: кто-то ест только сырые овощи и пророщенные семена, кто-то предпочитает жировые или белковые диеты. Однако поклонники всех кулинарных конфессий сходятся в одном: приготовление еды и сама трапеза должны приносить удовольствие. Колдовать на кухне нынче модно, для многих это стало и хобби, и отдыхом. Каждый старается превратить кулинарию в искусство. Мы мечтаем о новых кухонных приспособления и спрос тут же рождает предложение - новомодные девайсы появляются чуть ли не ежедневно. Давайте познакомимся со штучками, которые помогут нам священодействовать на кухне легко и с удовольствием, подробнее по ссылке.

Начнем с организации пространства. От того, насколько удобна и функциональна кухня, зависит настроение хозяйки, а, следовательно, вкус и качество приготовленной пищи. Не все могут похвастаться просторным помещением, поэтому следует присмотреться к приспособлениям, позволяющим экономить место. Современной и удобной помогут сделать кухню рейлинги – это горизонтальные металлические линии, на которые можно повесить абсолютно все: крючки для полотенец, держатели для фольги, разделочные доски, банки со специями и много другого. Если рейлинги будут магнитные, то они с легкостью удержат ножи, которые будут всегда под рукой. Удобно и современно!

Читать дальше ...

5+ простых и экзотических блюд из кускуса

5+ простых и экзотических блюд из кускуса

Берберская пшеничная крупа, популярная в восточной кухне, сегодня становится все более модной и в наших широтах наравне с киноа и булгуром. И это не удивительно — она вкусна, питательна, содержит много белка и станет отличным как самостоятельным блюдом, так и основой салатов и десертов. Сам по себе кускус не что иное, как перетертая вручную через сито манка. Однако такой аутентичный способ его приготовления, разумеется, сохранился исключительно в отдаленных районах Восточной Африки, в других странах процесс давно механизирован, а потому и цена вопроса за пачку колеблется в районах 2-3 долларов. Конечно, это гораздо дороже в сравнении с теми же гречкой или овсянкой, но и пользы от кускуса несравнимо больше:

кус кус вкусные и полезные рецепты

  1. Первое и главное — возможность вкусно и полезно разнообразить свое меню
  2. Кускус разрешен при диетах — да, он достаточно калориен, но благодаря своей питательности надолго насыщает
  3. Стимулирует работу сердца и обмен веществ
  4. Заботится о нашей коже и ускоряет регенерационные процессы в тканях
  5. Стоит на страже крепкого сна, защищает от стрессов и депрессий
  6. Содержит калий, медь, кальций, ряд витаминов группы В
  7. И что особенно важно, разрешен для составления рациона диабетиков

Поэтому уже сейчас отправляемся в магазин за чудо-крупой и начинаем познавать азы богатой кухни Востока.

Читать дальше ...

Печенье от Изюминки - в формате книги!

Печенье от Изюминки - в формате книги!

А у нас радостные новости для всех любителей и поклонников Изюминки! Лучшие рецепты домашнего печенья, которыми мы делились на сайте, теперь собраны вместе и в удобном формате представлены в виде электронной книги, которую можно скачать. Все будет под рукой, и если на вас вдруг нападет вдохновение, не придется бежать за ноутбуком или искать рецепт в Интернете: открываешь книгу - и, вуаля! - вот список ингредиентов, необходимые рекомендации и пошаговые инструкции. Мы старались, чтобы получилось не только красиво (а оно ведь красиво, правда?), но и удобно.

В общем, скачивайте, листайте, оставляйте отзывы, хвалите, критикуйте и говорите, что нужно сделать иначе, чтобы в следующий раз мы сделали для вас еще более интересную, полезную и интересную книгу!

Читать дальше ...

«« Сентябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
182021222324
252627282930 
Рецепты от "Изюминки"