Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Рецепты на второе

Только проверенные, лучшие рецепты блюд на второе!

Готовим быстро и вкусно мясо и курицу!

Лучшие рецепты овощей, пасты и гарниров

Рецепты вторых блюд на форуме Изюминки

Куриное филе, фаршированное шпинатом и грибами

Куриное филе, фаршированное шпинатом и грибами

Если вам надоело традиционное приготовление куриной грудки, то этот рецепт куриного филе, фаршированного шпинатом и грибами, вам обязательно понравится! К тому же шпинат - это «король овощей» и «метла желудка». Так, во всяком случае, его называют во Франции и выращивают повсеместно. Шпинат содержит почти все известные витамины и богат минеральными солями, особенно - соединениями железа. Кроме того, шпинат очень хорошо усваивается.

Читать дальше ...

Куриное филе в паприке

Куриное филе в паприке

Этот рецепт куриного филе в паприке от сайта Кулинарный Эдем. Все просто в приготовлении, но получается аппетитно и очень вкусно! Что-то похожее мы пробовали в Болгарии, в кухне которой паприке уделяется очень много внимания.

Читать дальше ...

Свинина в капусте

Свинина в капусте

Германия славится своими свиными ножками с квашеной капустой. Это, конечно, очень вкусно. Но не единственное возможное сочетание свинины и капусты. Попробуйте приготовить мясо по рецепту от cook-master.ru. Придется немножко повозиться, но оно того стоит! Думаю, любители мяса по достоинству оценят свинину, запеченную в капусте!

Читать дальше ...

Очутиться в Провансе...

Очутиться в Провансе...

Чудесный рецепт от ЖЖ-юзера [info]elaizik:

"Всякий раз, как открываю баночку со смесью прованских трав, вспоминаю поля лаванды и дивный воздух Прованса...

Пакет сухих трав я купила на рынке в Аннси два года тому назад, но душистая смесь базилика, майорана, розмарина, шалфея, чабера, чабреца и цветков лаванды благоухает до сих пор."

Читать дальше ...

Кролик в сметане

Кролик в сметане

Мясо кролика всегда считалось деликатесным и диетическим продуктом. Многие национальные кухни широко используют крольчатину для приготовления самых разнообразных блюд – это и рагу, и паштеты, и отбивные, и зразы... Крольчатина - это мясо для самого взыскательного гурмана. К тому же по витаминному и минеральному составу она превосходит почти все иные виды мяса. 

Попробуйте приготовить кролика в сметане – рецепт не сложный, а получается – просто объедение! Да еще и как полезно!

Читать дальше ...

Проще не бывает - стейк!

Проще не бывает - стейк!

[info]eterna раскрывает секреты "правильного" стейка:

"Стейк мы всегда планируем накануне, потому что для него нужно заказать у мясника свежайшую говяжью вырезку и сделать зеленое масло.

Нельзя позволять мяснику разделывать мясо, а покупать вырезку цельным куском. Почему-то "разрезать на стейки" для них означает разделка на куски толщиной в два раза меньшей, чем нужно, годящейся на что угодно, только не на стейки.

Мясо стоит использовать свежее. Можно размороженное большим куском в холодильнике (и порезанное на порции перед приготовлением), хотя мне показалось, что это уже слегка не то.

Читать дальше ...

Биточки «Лакомство»

Биточки «Лакомство»

Если у вас не так много времени, чтобы выдумывать диковинные блюда и тратить на их приготовление целый день, но хочется накормить семью сытно, вкусно и быстро, этот рецепт вам обязательно подойдет. И, поверьте, ваши домочадцы обязательно попросят добавки!

Читать дальше ...

Пирог со шпинатом и твердым сыром

Пирог со шпинатом и твердым сыром

Пирог и-зу-ми-тель-ный! То, что как раз требуется после сытных праздников в морозый день - получается горячее блюдо, которое вкусно кушается с чаем, приятно ложится в желудок и не создает тяжести.

Готовится несложно, поедается быстро.

Читать дальше ...

Свиная отбивная под брусничным соусом с рисом

Свиная отбивная под брусничным соусом с рисом

Свиная отбивная – для многих это классическое любимое блюдо.

Попробуйте приготовить его под необычным брусничным соусом – уверена, новый вкус и аромат приятно удивит ваших гостей и домашних!

Читать дальше ...

«« Декабрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
111214151617
18192021222324
25262728293031
Рецепты от "Изюминки"
Follow