Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Новогодние рецепты

Рецепты на Новый 2017 год от "Изюминки".
Готовим вместе к Новому Году!

Смотрите в нашей подборке:
- Лучшие блюда на Новый 2017 год
- Самые вкусные торты на Новый 2017 год
- Рецепты оригинальных салатов на Новый 2017 год
- Новогоднее меню 2017: рецепты для праздничного стола

Приятных вам новогодних хлопот!

Баранья нога, запечённая в духовке

Баранья нога, запечённая в духовке

Пора, пора задумываться над тем, что мы будем готовить в грядущие праздники. Известно, что на Новый год и Рождество мы любим пполакомиться чем-то неповседневным.

Как вам идея запечь баранью ногу? Настоящий рождественский рецепт ииспанской кухни! А поделился им с нами сайт vkusnye-rezepty.ru

Читать дальше ...

Фаршированная голень индейки

Фаршированная голень индейки

Рецепт, конечно, не для просого и быстрого будничного семейного ужина. Но вот для праздника - именно то, что нужно! Все ваши усилия и временые затраты будут по достоинству оценены гостями, если вы решите побаловать их фаршированной голенью индейки, пригоовленной по рецепту сайта russianfood.com. И братите внимание на это блюдо в предверии Нового года: оно отлично подойдет для рождественского стола!

Читать дальше ...

Готовимся к Новому Году: закуски – советует Изюминка

Готовимся к Новому Году: закуски – советует Изюминка

К новогоднему столу у нас всегда особые требования: все должно быть вкусно, красиво и празднично. А еще хочется удивить гостей какими-то новыми и необычными блюдами. И при этом, конечно, мы мечтаем не «убиться» на кухне, то есть все должно готовиться достаточно просто и легко. Но, в то же время, разнообразно! От такого количества требований просто кружится голова… Но не отчаивайтесь! Специально перед праздниками Изюминка подготовила подборку интересных рецептов для новогоднего меню. Начнем, пожалуй, с закусок.




Конечно, должен быть салат. Куда же без него? Но все готовят «Шубу» или «Оливье», а мы советуем побаловать гостей пикантностью голубого сыра в сочетании с виноградом и помидорами. Никто не останется равнодушным!




Cтоит вспомнить и о солененькой рыбке. Нет лучше закуски, утверждают многие мужчины. Что ж, не будем надеяться, что нам повезет, и мы купим ее в магазине именно такую как необходимо: и свежую, и в меру соленую. Замаринуем семгу самостоятельно: будет точно вкуснее и вернее.




Ну, и не забудем про тех гостей, которые предпочитают основательные, сытные закуски. Именно для них мы приготовим нестандартный куриный рулет – с корейкой, тыквенными семечками, орехами и плавленым сыром.




Так, с закусками мы определись, очередь за основными блюдами. О них мы поговорим на следующей неделе.


Картинки кликабельны

Стейки форели под сливочным соусом

Стейки форели под сливочным соусом


Когда сегодня я снова готовила форель по этому рецепту, мне пришло на ум, что такой способ приготовления рыбы может быть удобен в новогодние праздники: много гостей; хочется посвятить время семье, а не кухне; хочется вкусного, ароматного и легкого во всех смыслах блюда. Да и представить такие стейки можно как: рыбка под снегом, вся в снежинках, рыбка-снегурочка... Вобщем, полет фантазии безграничный, а блюдо беспроигрышно!

Читать дальше ...

Штоллен - немецкий рождественский кекс

Штоллен - немецкий рождественский кекс

Ура-ура! У нас первый рецепт для конкурса "Поет зима - аукает...". Прислала нам его Марина:

Несколько лет назад мы с мужем ездили в Германию. Наше пребывание в этой стране совпало с рождественскими праздниками. Именно тогда я первый раз попробовала штоллен. Этот кекс с изюмом, цукатами и цитрусовыми нам очень понравился. И теперь каждый год в начале декабря я пеку несколько штолленов: себе, родителям, друзьям. Пеку задолго до праздников, за три недели, как это делают в Германии.

Особую прелесть штоллену придает покрытие из сахарной пудры и сливочного масла. Получается такая яркая, праздничная и очень аппетитная корочка! У меня она всегда ассоциируется с зимой и первым снегом. Возможно, фото не передает в полной мере всего великолепия этого блюда, но, поверьте, такой кекс будет настоящим украшением праздничного стола!

Читать дальше ...

Салат "Любимый Немо"

Салат "Любимый Немо"

Лениво и неспешно искала вчера интересный и необычный салат, чтобы приготовить на Новый Год, и наткнулась на этот замечательный рецепт на сайте recipes.kids60.ru. К моему удивлению, сотворить такое чудо достаточно просто. Да и ингредиенты меня порадовали: криль, тунец, морская капуста... Ну, может быть, крабовые палочки я все-таки заменю креветками... А так - приготовлю обязательно! А вы?

Читать дальше ...

Новогоднее печенье - китайские драконы

Новогоднее печенье - китайские драконы


Муж в предложенных печенюшках зверей не признал, а вот дочь (ребенок с незашоренным восприятием действительности) сразу спросила, для чего это я драконов натворила. В общем, мне результат все равно нравится, и я считаю, что в преддверие Нового года напечь таких печенюшек, красиво упаковать и поздравить знакомых - идея очень славная!

Печенье на вкус... хм... сдержанное. Не жирное - и это, на мой взгляд, его главный плюс. Достаточно плотное и хрупкое одновременно. С выраженным молочным привкусом. Я, правда, предпочитаю классический песочный вариант, но детвору, например, от этого печенья за уши не оттянешь. Носила воспитательницам в сад - все требуют рецепта, говорят, что вкусно.

Читать дальше ...

Мясо в духовке с томатами и кукурузой

Мясо в духовке с томатами и кукурузой

Просто, вкусно, необычно - это про этот рецепт от Geroma. Мясо, запеченое в духовке - уже вкусно, а с томатами и кукурузкой - тем более. Способ приготовления не требует специальных знаний и умений, так что приготовить такую вкуснятину может любая, даже самая начинающая, хозяйка. Зато на праздничном столе это блюдо будет очень кстати! Возьмите на заметку, когда будете продумывать новогоднее меню!

Читать дальше ...

Салат Хлебное лукошко

Салат Хлебное лукошко

Основная идея этого блюда все-таки не в салате, а в форме его подачи. То есть в тех самых лукошках, которые вы легко и просто испечете сами, по рецепту Njamochka. А в качестве начинки для них вы можете приготовить любой салат, на ваше усмотрение.

Кстати, неплохая идея для неумолимо приближающегося Нового Года!

Читать дальше ...

«« Февраль 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
192021232425
262728    
Рецепты от "Изюминки"
Follow