Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Новогодние рецепты

Рецепты на Новый 2017 год от "Изюминки".
Готовим вместе к Новому Году!

Смотрите в нашей подборке:
- Лучшие блюда на Новый 2017 год
- Самые вкусные торты на Новый 2017 год
- Рецепты оригинальных салатов на Новый 2017 год
- Новогоднее меню 2017: рецепты для праздничного стола

Приятных вам новогодних хлопот!

Новогоднее меню - готовим на скорую руку. Мясная нарезка

Новогоднее меню - готовим на скорую руку. Мясная нарезка

Звонит мне сегодня приятельница. Кричит. Что кричит - не понимаю, ясно одно: все пропало!

Чуть приведя ее в чувство, выяснила следующее: ее планы встретить Новый год законченной эгоисткой с бутылкой шампанского и ведром мандаринов потерпели крах. Нарисовалась толпа друзей, которые непременно хотят поздравить ее и провести эту ночь с ней. Вроде бы все замечательно, и она должна бы радоваться, но проблема в том, что, кроме бутылки шампанского и пресловутого ведра с цитрусовыми, в доме ничего нет. И я, ясное дело, должна непременно спасти ее мудрыми советами.

Ну, с бутербродами все ясно - накромсает. Торт купит. "Оливье" сделать успеет. Что еще? Посоветую ей купить много-много нарезанного мяса и сыра и сделать парочку мясных и сырных тарелок. Главное - красиво украсить!

При клике на фотографию вы попадете на страницу-источник.

Оформление новогоднего стола - подаем салат красиво

Оформление новогоднего стола - подаем салат красиво
Новый Год на пороге, это чувствуется во всем: в радостных лицах прохожих, в магазинной суете, в украшенных улицах... Большинство вопросов - где встречать и с кем - уже решены, меню согласовано, кое-что даже куплено... Казалось бы, говорить больше не о чем. И все же я хочу вам рассказать, как можно украсить ваш новогодний стол. Все дело в правильной подаче блюд. Вот, к примеру, салат, тот же оливье - просто в глубокой тарелке, пусть и красивой, он будет смотреться слишком... буднично.

А давайте немножко похлопочем, и он уже окажется в нежных маленьких эклерчиках (не бойтесь, они не сладкие). Или в мешочках из слоеного теста. Или в тарталетках из обыкновенного лаваша - чем не чудо?


Хороших вам праздников!

При нажатии на фото вы попадете на страничку с рецептом.


Вкусные новогодние подарки - рецепты нашего форума

Вкусные новогодние подарки - рецепты нашего форума
Новый год - это волшебный праздник, полный чудес, мечтаний, надежд и, конечно, подарков! А какой подарок самый лучший? Правильно, сделанный своими руками. Ну, а если он еще будет и вкусный, то, считайте, вы преподнесете двойную радость. Идеи таких сюрпризов вы легко можете найти на нашем форуме.

Как вам оригинальная маленькая шоколадная елочка? Она понравится всем - и взрослым, и детям. А миниатюрный пряничный домик, который крепится на чашку? Это же прелесть что такое!

Торопитесь, до Нового года остались считанные деньки, но если вы захотите, то еще успеете подготовиться и побаловать родных и близких вкусными подарками в этот праздник!

Посмотреть еще новогодние рецепты нашего форума можно здесь.


При нажатии на фото вы перейдете к подробному мастер-классу с пошаговыми фото.


Праздничные бутерброды - готовим новогодний стол

Праздничные бутерброды - готовим новогодний стол

Не поверите - Новый год на носу, а у меня - ни одной идеи по праздничному меню. Я в полной прострации - и не знаю, что приготовить, когда начинать и за что браться. Ужасное состояние, причем, совершенно мне не характерное. Боюсь, все закончится бутербродами в огромном количестве - и все.

Хотя ведь бутерброды тоже надо готовить, причем, так, чтобы было приятно на стол посмотреть, кусочек хлеба откусить, рыбку попробовать, бужениной полакомиться... Эх, подберу-как я на всякий случай несколько идей - пригодятся.

Конечно, на Новый год прежде всего хочется обыграть "елочную" тему - например, выложив ее луковыми перышками или вырезав из хлеба (несладкого теста). А можно и устроить "звездопад" - украсив хлеб блестящим крем-сыром или сделать полоски, переложив белый с черным.

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

Салат «Иллюзия» с ветчиной, кукурузой и морковью по-корейски

Салат «Иллюзия» с ветчиной, кукурузой и морковью по-корейски
Я люблю сложные рецепты: чтобы удивлять гостей и потешить собственное самолюбие. Но и простые тоже люблю - чтобы побаловать себя, близких и просто вкусно поесть.

Этот салат - из второго списка, то есть достаточно простой. Но приготовить его можно и на праздник, например, Новый год, только подать красиво. Как легко это сделать, я вам сейчас расскажу.

Читать дальше ...

Коктейли с алкоголем для Нового года

Коктейли с алкоголем для Нового года
Уверена, что закуски, салаты и основное блюдо для встречи Нового года вы уже себе, хоть примерно, представляете. Уверена, что и десерты продуманы. А вот насчет напитков я не уверена. О них мы вспоминаем в последнюю очередь. Чтобы так не произошло и в этот раз, мы подготовили подборку интересных коктейлей, которые можно подать после Новогоднего застолья.


Номер 1 в нашем списке - коктейль «Иниго Джонс», на основе сухого вина. Номер 2 - "Тини Эрл Грей", в котором подружатся обыкновенный чай и джин. Под номером 3 находится коктейль с забавным названием "Оживший полицейский", с водкой, медом и мороженым. Номер 4 - мой личный фаворит - "Беллини", состоит из шампанского и персикового сока. И номер 5 - вечная классика - мята плюс ром равняется "Мохито".


При нажатии на фото вы попадете на страничку с рецептом.


Торт "Муравейник"

Торт "Муравейник"

Новый год - суета, предпраздничная беготня по магазинам, продумывание меню, составление списка подарков. Сколько всего надо успеть!

торт елка на новый год

Наступающий праздник Нового года в этот раз для меня почему-то полностью окутан воспоминаниями из детства... Родителей давно нет, и мой праздник волшебства уже никогда не будет такими, как раньше. Теперь моя задача - сделать так, чтобы мои дети верили в чудеса, Деда Мороза и сказку... Продумываю все - подарки, упаковку, сюрпризы. Хочется, чтобы девочки верили в Новый год как можно дольше.

Вкус моего детства - мамин "Муравейник". Решено: я сделаю девочкам елки! Елки из "Муравейника"!

Читать дальше ...

Новогодние рецепты нашего форума

Новогодние рецепты нашего форума
До Нового года осталось не так уж много времени. Вы уже продумали меню для праздничного стола? Если с новогодними блюдами вы до конца еще не определились, посмотрите подборку рецептов наших форумчанок. Вы найдете здесь много интересных и полезных идей.

Держатели для салфеток тоже могут быть съедобными. В виде аккуратных звездочек, они придадут столу новогоднюю атмосферу. Мясная закуска "Дед Мороз" говорит сама за себя. Състь такого милого Деда Мороза не откажется ни взрослый, ни ребенок! Сладкая елочка - очень символично, не правда ли? Снежинки из безе будут очень похожи на настоящие. А гвоздем программы станет торт-снеговик - уверена, гости ахнут, когда увидят это чудо!


А вот здесь можно посмотреть, как выглядят новогодние столы наших форумчанок. И еще немного новогодних блюд вы найдете в этой теме и в этой.


При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом.


Ирландский мусс

 Ирландский мусс
Ирландский мусс, в состав которого входит творог, шоколад и, конечно, ликер "Бейлиз", очень хорош будет в качестве десерта для новогоднего стола. Готовится он быстро и просто, а, главное, заранее, так что метушни за час до прихода гостей вы точно сможете избежать.

И, пожалуйста, не забудьте - для этого мусса нужно использовать только очень свежий жирный творог и сметану. Кстати, с жирными сливками и мягким крем-сыром получится тоже очень вкусно!

Читать дальше ...

«« Октябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
161819202122
23242526272829
3031     
Рецепты от "Изюминки"