Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Новогодние рецепты

Рецепты на Новый 2017 год от "Изюминки".
Готовим вместе к Новому Году!

Смотрите в нашей подборке:
- Лучшие блюда на Новый 2017 год
- Самые вкусные торты на Новый 2017 год
- Рецепты оригинальных салатов на Новый 2017 год
- Новогоднее меню 2017: рецепты для праздничного стола

Приятных вам новогодних хлопот!

Салат к Новому году "Снеговик"

Салат к Новому году "Снеговик"

Идея, конечно, не нова, но я готовила такой салат впервые. Результатом осталась очень довольна - снеговик понравился и ребенку, и, что удивительно, мужу. Так что на Новый год буду готовить обязательно и вам очень советую.

За основу вы можете взять любой ваш любимый рецепт салата, который готовится слоями - главное, чтобы в ингредиентах был сыр или вареные яйца: снеговик-то должен быть белый! Или воспользуйтесь предложенным мной вариантом - мне будет очень приятно!

Читать дальше ...

Мясной рулет с картофелем

Мясной рулет с картофелем
Рецепт для ленивых хозяек - и мясо, и овощи на гарнир одновременно. Такой рулет может быть и основным блюдом (тогда его лучше подавать горячим), а может играть роль и сытной закуски (отличная идея для Новогоднего стола, замечу).

Ожидая гостей, рулет можно приготовить накануне, чтобы у вас осталось время и для того, чтобы привести в порядок себя и как следует выспаться перед шумной и веселой Новогодней ночью.

Читать дальше ...

Встречаем Новый год вдвоем - рецепты от ИЗЮМИНКИ

Встречаем Новый год вдвоем  - рецепты от ИЗЮМИНКИ
Новый год - праздник особый: ожидание чуда делает его волшебным и для детей, и взрослых. Именно поэтому мы все тщательно готовимся к ночи с 31 декабря на 1 января: где будем, с кем будем, в чем будем... И не забываем про еду: уже с начала декабря наши головы забиты диковиными блюдами, которые можно приготовить на Новый год. ИЗЮМИНКА подготовила для вас несколько подборок рецептов, которые можно взять за основу для вашего праздника.

Наше первое меню понравится тем, кто встречает Новый год узким семейным кругом, я бы даже сказала очень узким: вы и он, вдвоем, а больше - никого. Еда должна быть вкусной, но ненавязчивой: ведь вам столько надо сказать друг другу!




Закуска. Конечно, салат. Рекомендуем обратить внимание на этот рецепт: свежие овощи, морепродукты и легкая заправка - что еще надо?




Основное блюдо. Морепродукты - морепродуктами, но от мяса тоже не стоит отказываться! Чтобы не тратить много времени на кухне перед праздником, воспользуйтесь отличным рецептом индюшки, запеченной в фольге - будет вкусно и сытно, я вам гарантирую!




Десерт. о, это очень важно - сладкое! Даже если вы думаете, что в саму новогоднюю ночь дело до тортиков так и не дойдет, не забудьте. что утром первого января вам обязательно захочется чая. Вот к нему и пригодится красивый торт - сметанник.


Смотрите также:

Новый год - салаты

Новый год - основные блюда

Новый год - десерты

Новый год - просто, но вкусно

Готовимся к Новому году - продумываем "Оливье"

Готовимся к Новому году - продумываем "Оливье"

Новый год к нам мчится,

Скоро все случится...

Ля-ля, ля-ля-ля-ля...

Весь день мурлычу приятный мотив, настроение у меня отличное - я жду праздника. И не надо говорить мне, что до него еще больше месяца, я уже слышу топот оленей в упряжке Деда Мороза, чувствую аромат мандаринов на наряженной елке, ощущаю морозное дыхание новогодней ночи! И уже думаю, планирую и мечтаю!

оливье

Сегодня мечтаю, например, о тазике с "Оливье". Сестра сказала, что классический советский вариант - это скучно, нужно что-то новое. Вот я и ищу варианты. Поделиться?

На фотографии - "Оливье" под старину

Читать дальше ...

Как составить праздничное меню. Пошаговое руководство

Как составить праздничное меню. Пошаговое руководство

Подготовка новогоднего застолья вызывает двойственные ощущения: с одной стороны – это увлекательное творческое занятие, когда ищешь новые рецепты, способные порадовать и удивить гостей. С другой — это заботы, связанные с покупками нужного количества продуктов и напитков. Знакома ли вам ситуация — пришли из магазина с полными сумками, но дома обнаружили, что забыли купить что-то очень нужное? Или при сервировке стола выяснилось, что каких-то блюд слишком много, а каких-то катастрофически не хватает на всех приглашенных?

А еще мало кому удается избежать за новогодним столом переедания, после которого гости откидываются на спинки диванов и стульев, расслабляя пояса и ремни. Какой уж тут активный отдых…

Хозяйка старается проявить все свои кулинарные таланты, чтобы порадовать приглашенных и готовит как можно больше разных блюд, не оставляя на столе (и в желудках гостей) свободного места. В результате человек получает огромные порции углеводов, жиров и алкоголя. Такая смесь вызывает шок организма и он немедленно оповещает об усталости – ведь ему предстоит сложная работа по перевариванию еды.

Затрачены немалые усилия и средства, но оставшиеся после праздника расстройства пищеварения и лишние килограммы омрачают удовольствие. Попробуйте составить праздничное меню со здоровым и практичным подходом.

Предлагаем простое решение в три шага:

Читать дальше ...

Имбирные пряники

Имбирные пряники

В воздухе пахнет зимой! С неба срываются первые редкие снежинки, чувствуется дыхание Нового года и Рождества.

Очень мне захотелось сегодня имбирных пряников - они как нельзя кстати вписываются в общую картину текущего дня. Румяных и красивых - на заварном тесте! Рассыпчатых и хрустящих - на песочном! На тесте, которое выдерживается сутки в холодильнике или с добавлением какао?

При клике на изображение вы перейдете на страницу с рецептом.

Нужен ли мне в этом году штоллен?

Нужен ли мне в этом году штоллен?

Традиционная рождественская выпечка - штоллены - никогда мне особо не давалась. Не знаю, в чем секрет, но такого кекса, чтобы, попробовав, можно было выдохнуть: "Ах!", я еще не пекла. Может, стоит еще раз попробовать?

Классический рецепт выбрать или творожный? Может, добавить марципан? Или обойтись вариантом мини-штолленов в виде печенья?

Тяжелы муки выбора... Кто б за меня решил?

При клике на изображение вы попадете на страницу с рецептом.

Новогодние закуски

Новогодние закуски

Да, я в курсе, что на календаре - начало ноября, но время летит настолько стремительно, что вопрос новогоднего меню совсем скоро встанет ребром.

новогодние закуски рецепты

Чтобы не искать рецепты закусок в спешном порядке в последний момент, предлагаю озадачиться этим вопросом уже сейчас и подобрать несколько вариантов закусок, которые можно будет подать к праздничному столу.

На фотографии - закуска "Снежинки".

Читать дальше ...

Луковый "мармелад"

lukovyj-marmelad-1.jpg lukovyj-marmelad-2.jpg

lukovyj-marmelad-3.jpg lukovyj-marmelad-4.jpg

— Во что ты успел превратиться, чудовище?

На тебя невозможно смотреть без слёз!

— Если на меня невозможно смотреть без слёз,

значит, я превратился в лук. Логично?

Макс Фрай "Тёмная сторона"

Такой луковый "мармлелад" еще называют намазкой на бутерброды, но разве это интересно? Мармелад! И во рту сразу становится необычайно ярко, сочно и пикантно! Его подают с сырной тарелкой и тостами, уткой, стейками, печенью, паштетами и вином. Рецептов море - с красным вином или белым, черной смородиной или красной, так или эдак - по сути, детали уже и не столь важны. Главное - это бесконечно вкусно!

При клике на фотографию вы перейдете на страницу с рецептом.

«« Декабрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
121314151617
18192021222324
25262728293031
Рецепты от "Изюминки"
Follow