Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Особые пожелания

Картофельные ньокки на украинский манер - палюшки

Картофельные ньокки на украинский манер - палюшки

Если вы строгий любитель здорового образа жизни, проходите мимо - рецепт явно не для вас: картофельные ньокки тут, в некоторых регионах Украины, готовятся с салом, да еще и выжаренным до состояния шкварок. Однако, если ...

Как посолить сало

Как посолить сало

Честно говоря, я никогда бы не подумала, что кто-то не умеет солить сало. Мой папа - украинец, и как настоящий украинец, хороший продукт очень любил. Может, поэтому я с детства видела и знала, как посолить сало? В общем ...

Паста с томатным соусом

Паста с томатным соусом должна готовится летом! Летом, когда каждый помидор наполнен солнечными лучами, когда срываешь его, горячего, с куста, и голова кружится от умопомрачительного аромата, когда базилик хрустит от пе ...

Японские пельмени гедза

Японские пельмени гедза

Я вам уже как-то хвасталась, что у меня есть чудесный друг - одноклассница, настоящая крестная мама моей Старшей дочки, проверенная годами подруга, которая несколько лет тому назад переехала в Японию. Виртуально мы с не ...

Салат с молодой морковкой

Салат с молодой морковкой

На базарах уже продается молодая морковь - пока еще тоненькая и едва-едва оранжевая, но уже невероятно сочная, сладкая и ароматная. Пройти мимо - ну, просто нереально! И не проходите, зачем вам эти нечеловеческие усилия ...

Желе из красной смородины на зиму

Желе из красной смородины на зиму

- Мама, ты видишь, что мне грустно? - Что же случилось, дочь моя грустящая? - Мне грустно, потому что ты не разрешаешь мне карандаши в уши засовывать! - Хмм.... - Но я знаю, как ты можешь меня развеселить! Я буду улыбат ...

Салат с кабачками

Салат с кабачками

Наша Младшая потеряла любимую шляпу. Соломенную, с ушками как у котика. Девочка еще как раз в том возрасте, когда хочется называть ее котенком, так что шляпка, конечно, была ей к лицу. Утешаю как могу, в ответ слышу: "М ...

Как сделать домашний хлеб - "ночное" тесто

Как сделать домашний хлеб - "ночное" тесто

Я к вам сегодня с очень необычным, "удобным" рецептом, как сделать домашний хлеб. Я люблю, когда в доме пахнет свежеиспеченным тестом (а кто не любит, скажите мне?), но часто мой ритм жизни просто-напросто не совпадает ...

Салат с редиской и молодым картофелем - свежая весенняя идея

Салат с редиской и молодым картофелем - свежая весенняя идея

На рынке вчера были, весеннему изобилию радовались? Краснощекая редиска, желтобокий молодой картофель, горы хрустящего шпината, сочная острая руккола, душистая петрушка, ароматнейший укроп... Красота, роскошь и праздник ...

Рецепты с красной рыбой - паста с лососем в сливочном соусе

Рецепты с красной рыбой - паста с лососем в сливочном соусе

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы вы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками, все равно буд ...

Постный борщ с грибами

Постный борщ с грибами

Постный борщ, считают многие, - нелепость, а не реальность. Скажу вам по секрету, это мнение тех, кто просто никогда не пробовал настоящий украинский наваристый суп со свеклой, капустой и прочими овощами! Если все сдела ...

Шоколадный клюквенный торт

Шоколадный клюквенный торт

Есть продукты, созданные друг для друга. Сочетания, которые всегда удачны и безусловно прекрасны. Один из примеров - клюква и шоколад. Кисло и горько. Красно и черно. Ягодно и терпко. Сочно и сдержанно. Понимаете, почем ...

«« Август 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
131416171819
20212223242526
2728293031  
Рецепты от "Изюминки"