Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Особые пожелания

Кебаб по-австралийски

Кебаб по-австралийски

Ничего особенного - просто интересная интерпретация в приготовлении обычных продуктов. Это не классический кебаб, который мы привыкли заказывать в восточных ресторанчиках - из мясного фарша с добавлением ароматных трав. Скорее, это далеко не классика, однако, рецепт простой, нехитрый, а результат в тоже время эффектный - люблю такие!

Читать дальше ...

Филе лосося с огурцами

Филе лосося с огурцами

Я очень долго и недоверчиво смотрела на этот рецепт. Как это - вареные огурцы?.. Смотрела, пока не сделала и не влюбилась в него!

И есть за что.

Во-первых, писать его и вставлять фото - гораздо дольше, чем его делать! Надо только следовать тем минутам(!), которые даны в тексте. И, во-вторых, это, конечно, - вкус. Непередаваемый и неповторимый! Один сплошной восторг!

Читать дальше ...

Йемен - саядия с рыбой, рисом и картофелем

Йемен - саядия с рыбой, рисом и картофелем

Непривычное для нас сочетаение риса и картофеля в одном гарнире на самом деле вкусно до невозможности. Я готовила со своими правками ( набор специй был несколько другим, угольков в доме не нашлось, окунь был заменен на пангасиуса, да и в целом с первого раза все получилось, к сожалению, не так красиво, но тем не менее вкусно невероятно.

Читать дальше ...

Сладкая "колбаска" из мацы

Сладкая "колбаска" из мацы

Сладкая домашняя "колбаска" - это вкус детства. Не знаю, как ваши мамы, а моя готовила ее с воодушевлением - может, поэтому получалось так обалденно, что я до сих пор исхожу слюной, вспоминая тот нехитрый десерт?

Впрочем, я сегодня не о нем. Предлагаю немного разнообразить привычную сладость и приготовить ее на несколько иной манер - печенье заменив мацой, пропитанной красным вином.

Читать дальше ...

Вишневые апельсины

Вишневые апельсины

Лето... А значит - жара и постоянное желание охладиться, съесть что-то ненавязчивое, легкое и прохладное. Желе - вариант беспроигрышный, а если еще он и подан в таком красивенном виде, то, согласитесь, тяжело будет найти человека, который сможет отказаться!

Читать дальше ...

Кабачковые "язычки"

Кабачковые "язычки"

Кабачки - это лето! Это свежо, низкокалорийно, полезно и обалденно вкусно.

Кабачики с зеленью - сочетание почти идеальное.

Кабачики-гриль с зеленью - сочетание идеальное.

Если у вас дома нет ни гриля, ни сковороды-гриль, смело жарьте кабачки на обчыной сковородке - получится, конечно, немного более жирно, но не менее вкусно.

Читать дальше ...

Закуска по-итальянски

Закуска по-итальянски

Летом не хочется ничего тяжелого - еда должна быть свежей, овощной и ненавязчивой. Такой, как в этом рецепте: восхитительная свежесть зелени оттеняет сочный вкус помидоров, а классическое сочетание мяса и картофеля придают закуске необходимую основу. Рецепт адаптирован под нашу кухню, но если вы замените петрушку базиликом, а подсолнечное масло - оливковым, непеременно почувствуете нотки итальянских ароматов.

Читать дальше ...

Рис с овощами

Рис с овощами

Когда хочется чего-то легкого и интересного одновременно, попробуйте сделать такой гарнир - он яркий и привлекательный, аппетитный и красивый, его легко и быстро готовить, а потом - так же быстро и вкусно кушать. Рекомендую от всей души!

Читать дальше ...

Болгарская банница

Болгарская банница

Банница – болгарский слоеный пирог из пресного теста. Есть несколько способов его приготовления, мы выбрали едва ли не самый простой.

Чаще всего банницу готовят с брынзой или творогом, но делают и с мясным фаршем, шпинатом, капустой, тыквой и даже с толчеными орехами.

Читать дальше ...

«« Февраль 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
192021232425
262728    
Рецепты от "Изюминки"
Follow