Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Рецепты c фото

В этой рубрике вы найдете авторские рецепты от редакции "Изюминки" с пошаговыми фотографиями процесса приготовления, комментариями и полезными советами.

Рулет с индюшкой

Рулет с индюшкой

Отличный вариант праздничной закуски - несложная в приготовлении, эффектная на столе, нетяжелая для желудка. Впрочем, самое основное не это. Главное преимущество - то, что такой рулет можно приготовить заранее, за несколько дней до праздничного стола: в холодильнике рулет прекрасно полежит пару дней, и вам не придется в спешке все готовить за один день.

Читать дальше ...

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Нет, я не буду рассказывать вам про напиток, который сейчас даже в супермаркете продается в сухом виде. Речь пойдет о десерте - густом, тягучем, который едят ложкой и медленно сходят с ума от его неприкрытой шоколадности, откровенной выразительности, наглой вседозволенности. Итак, горячий шоколад!

Читать дальше ...

Салат "Невеста"

Салат "Невеста"

Почему "Невеста", спросите вы? Не знаю, честно. Может, из-за кружевной "фаты", которая украшает салат сверху? Или из-за легкости и нежности вкуса? Как бы там ни было, рецепт очень удачный. Этому салату меня научила бабушка, в ее исполнении, конечно, было гораздо вкуснее (наверное, из-за то, что раньше и деревья были выше, и трава зеленее?), но и то, что выходит у меня, тоже вполне ничего. Иногда я опускаю некоторые компоненты (яйца, картофель) - очень и очень замечательный салат выходит, даже в таком варианте. В общем, рекомендация от моей бабушки.

Салат готовился в рамках игры Готовим вместе!

Читать дальше ...

Кекс с мандаринами и шоколадом

Специально для игры "Готовим вместе!"

За окном - минус десять, и лежат огромные сугробы, а дома - тепло и уютно... И вкусно пахнет свежезаваренным кофе и выпечкой. Потому что сегодня у нас - очень любимый в нашей семье кекс с зимними антидепрессантами - мандаринами и шоколадом. Как раз то, что нужно, когда хочется просто побыть дома и побаловать себя чем-то вкусненьким! 

Читать дальше ...

Песочное печенье «Шоколадные червячки»

Сегодня утром я делала дрожжевые пирожки с мясом. И, прокручивая фарш, вдруг вспомнила, что в детстве я очень любила печенье, сделанное с помощью мясорубки.

И так сильно мне его захотелось - рассыпчатого, красивого, вкусного, что я тут же принялась искать мои старые записи с рецептами: ведь все должно быть по – честному, если уж «вкус детства», то и рецепт только тех же времен.

Читать дальше ...

Котлеты с веснушками

Даже обычные котлеты можно приготовить так, чтобы самые великие в мире капризули – наши детки, которые очень часто отказываются есть мясные блюда, прониклись к ним любовью и уважением. Причем, какие-то особенные усилия прикладывать совсем не обязательно. Немножко фантазии, удачное название – и интерес к блюду гарантирован!

Читать дальше ...

Сырный пирог

Сырный пирог

Пирог неизменно пользуется популярностью у всех моих друзей и знакомых. Когда я знаю, что мне надо срочно приготовить что-то простое, но достаточно эффектное на стол, этот рецепт всегда выручает, потому что получается неверояно вкусно. И, кстати, загадочно - еще никто с первого раза не сказал, из чего же состоит начинка этого чуда.

Читать дальше ...

Витаминный салат с тыквой

Вот и закончились новогодние праздники…. Сколько же мы съели жирного, сладкого, мучного. Ужас! Все, увы, видно по талии. И вот сегодня я решительно взялась за очень вкусное, полезное и – главное! – низкокалорийное блюдо. Этот салат можно делать всю осень, зиму и весну, когда организму так не хватает «живых» витаминов. Продукты самые простые, салат не требует больших затрат времени и получается очень вкусным.

Читать дальше ...

Быстрый яблочный пирог

Рецепт этого пирога я освоила давно, еще в школе. Наверное, это было одно из первых моих самостоятельных блюд. И до сих поря его очень люблю. Рецепт очень простой, времени на приготовление надо - минимум, и ни разу он меня не подвел - всегда получался. Так что с удовольствием делюсь с вами нехитрым секретом пирога с яблоками.

Читать дальше ...

«« Октябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
161718192022
23242526272829
3031     
Рецепты от "Изюминки"