Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Рецепты c фото

В этой рубрике вы найдете авторские рецепты от редакции "Изюминки" с пошаговыми фотографиями процесса приготовления, комментариями и полезными советами.

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Мне кажется, готовить надо с настроением, творчеством и желанием. Не просто приходить на кухню и со вздохом открывать холодильник, соображая, что бы в этот раз придумать на ужин, а весело и радостно ваять!

Впрочем, иногда бывает, что настроения нет, и фантазия отключена. Вот для таких случаев идеально подходит наша новая игра "Кулинарные прятки" - в каждом новом раунде вы получаете рецепт, который вам надо воплотить в жизнь, за это у вас есть право поставить задачу другому игроку, который будет готовить то, что вы давно хотели увидеть у себя на столе, но по каким-то причинам не готовили.

Мне в этот раз достался яблочный пирог.

Рассказываю, что получилось у меня.

Читать дальше ...

Кошкобутерброды

Кошкобутерброды

Вы знали, что у нас на форуме началась увлекательная игра "Кулинарные прятки"? В первом же раунде я получила почти кота в мешке - мне достались бутерброды в виде кошачьего семейства. На мой взгляд, с задачей я справилась, как вы считаете?

Читать дальше ...

Салат «Веселая горка»

Сам по себе этот салат – ничего особенного, если говорить об ингредиентах. Да, все вкусно, но ничего необыкновенного – курица, грибы, сыр, помидоры… Все дело – в подаче. Обычно я его делаю не на общем блюде, а порционно – каждому свой. И подаю все в виде горки – отсюда и название. Конечно, для больших застолий такой вариант не очень подходит – и на всех устанешь готовить отдельные порции, и салат сам по себе очень сытный – гости могут больше ничего и не захотеть… А вот для семейного ужина - самое то. И готовится просто и быстро, и выглядит аппетитно, и вкусно… Что еще надо?

Читать дальше ...

Имбирный квас

Имбирный квас

Немного хмельной, освежающий, с терпким вкусом имбиря и нотками лимона этот напиток вам обязательно понравится!

Готовится он очень просто и отлично подойдет для шумной вечеринки. 

Попробуйте обязательно!

Читать дальше ...

Постный чайный кекс

Постный чайный кекс

Не ожидайте от этой выпечки особых восторгов - это просто постный кекс. Да, ароматный - за счет апельсинового сиропа, пропитывающего тесто. Да, богатый - за счет орехов и сухофруктов. Но при этом достаточно сдержанный и простой - впрочем, именно такой, каким и должен быть постный десерт. В общем-то, его постность и является основным его достоинством.

Читать дальше ...

Красная курица

Да, она именно такая на выходе – красная! И очень вкусная! Этот рецепт очень любит моя подруга и совсем не зря: готовится все быстро, особых затрат не требует и выглядит просто потрясающе! А какой аромат! Уверяю вас, все ваши домашние сбегутся посмотреть, что это такое вы приготовили. Проверено! Мои прибежали на кухню именно на запах. И слопали все, без остатка. А на завтра потребовали повторить!

Читать дальше ...

Салат со свежей йогуртовой заправкой

Салат со свежей йогуртовой заправкой

Вся моя сущность требует весны - душа, сердце, легкие, глаза и, естественно, желудок. Пока огород даже не вскопан, а магазин радует только бесвкусными помидорами, я стараюсь обмануть себя и предложить организму что-то альтернативно свежее и весеннее. Например, такой салат - получается на самом деле весьма красиво, мартовски и легко.

Читать дальше ...

Свинина, запеченная с грибами и картофелем

Свинина, запеченная с грибами и картофелем

Это очень удачный рецепт. Потому что готовится несложно и быстро, а в итоге – очень вкусное и сытное блюдо. И мясо при таком запекании получается очень нежным:

за счет приготовления его и овощей в собственном соку, без капли растительного масла. Отличный вариант для простого семейного ужина и весьма неплохой для приема гостей. Кстати, такое мясо можно приготовить и порционно, если запечь каждый кусочек в конвертике из фольги. Гостям должно понравиться!

Читать дальше ...

Грушево-медовый перевертыш

Грушево-медовый перевертыш

Вчера решила, что давно я не пекла сливовый перевертыш. Дошла до морозилки, открыла, поковырялась в истощившихся запасах и нашла... груши! Ароматные, сочные груши, замороженные дольками. Я иногда готовлю грушевый перевертыш, а в этот раз решила немного видоизменить рецепт. Не могу сказать, какой лучше, какой - хуже, оба обалденные. Первый - грушевый-грушевый. А сегодняшний вышел более сочным, зимним, сказочным. В общем, идите в магазин или морозилку, запасайтесь грушами и готовьтесь к тому, что, попробовав пирог, остановиться будет невозможно.

Читать дальше ...

«« Февраль 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122
23
2425
262728    
Рецепты от "Изюминки"
Follow