Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Бутербродный торт с окороком

Бутербродный торт с окороком

Когда мы ожидаем гостей, мы много внимания уделяем основному угощению, беспокоимся о десерте, покупаем напитки... И иногда просто забываем о том, что неплохо было бы подать и интересную закуску. Например, вот такой симпатичный тортик,  от sunart.kiev.ua. Очень необычный рецепт,  нарядное, вкусное и сытное блюдо! Я обязательно добавлю его в свою коллекцию закусок, а вы?


Ингредиенты:


200 г ржаного хлеба;

200 г пшеничного хлеба;

300 г сливочного масла;

100 г вареного окорока;

зеленый лук;

укроп и петрушка;

1 желток яичный вареный;

100 г сыра твердого или овощей (редис, сладкий перец, огурцы или помидоры);

1 лимон.


Хлеб без корок разрежь по горизонтали на 4 пласта толщиной примерно 0,5 см. При приготовлении торта чередуй пласты пшеничного и ржаного хлеба.


Первый пласт хлеба смажь массой из мелко нарезанного окорока, смешанного с частью масла. Накрой вторым пластом и выложи на него смешанные с частью масла мелко нарезанные зелень и зеленый лук.


Третий пласт смажь смешанным с частью масла протертым яичным желтком, сверху положи последний пласт хлеба. Боковую поверхность и верх торта смажь оставшимся маслом, посыпь тертым сыром или мелко нарезанными овощами.


Оформи бутербродный торт зеленью.


Источник


«« Май 2019 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
202223242526
2728293031  
Рецепты от "Изюминки"