Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Бутерброды с красной рыбой на День влюбленных

Бутерброды с красной рыбой на День влюбленных

Ищите идеи небанальных завтраков на день Святого Валентина? Понимаю. Мне тоже не хочется стандартного, неинтересного. Хочется, чтобы ух! Чтобы было и красиво, и стильно, и вкусно, и, конечно же, про сердечки. Откровенно говоря, в нашей семье не празднуют этот день. Вернее, праздник устраиваем, и немалый, но совсем по другому поводу – 14 февраля день рождения нашей Младшей девушки, так что о Дне влюбленных никто не вспоминает. Однако, красивые завтраки я люблю. И бутерброды с красной рыбой тоже уважаю. И вообще считаю, что завтрак в виде сердечка можно готовить в любой день, когда захочется, а не только тогда, когда принято.

Более того, наверное, я даже понастаиваю, что лучше готовить подобную красоту как раз не 14 февраля – будьте оригинальными, удивляйте самих себя и окружающих интересными решениями, превращайте каждый день в праздник, вам это по силам, вы это можете. Главное – хотеть!

Хоть это и убогий коммерческий праздник, но надо признать, иметь своего Валентина со стрелами приятно.
т/с "ПригорАД / Пригород" (Suburgatory)

В общем, сегодня поделюсь с вами идеей, как приготовить бутерброды с красной рыбой так, чтобы было круто и вкусно. Когда вы решите их делать – сегодня или в день Святого Валентина, решать только вам. Мое дело – показать, как может быть красиво и классно. Это не столько рецепт, сколько идея подачи, но идея, на мой взгляд, неплохая, смотрите!

Как готовить бутерброды с красной рыбой на День влюбленных

Ингредиенты для бутербродов с красной рыбой на День влюбленных

4 ломтика белого хлеба;

1/2 огурца;

80 г крем-сыра;

100 г слабосоленой красной рыбы;

1 ст. л. лимонного сока;

зелень по вкусу.

Инструкция

  • Ломтики белого хлеба выкладываем на разделочную доску. Формочкой для печенья или вырубкой для мастики (сервировочными кольцами) вырезаем фигурки нужной формы – разумеется, предпочтительнее сердечки. Стараемся, чтобы корочки остались отдельно.
  • Полученные сердечки-цветочки выкладываем на сухую сковороду, поджариваем до золотистого цвета и основательной хрустящей корочки.
  • Остывшие кусочки хлеба смазываем крем-сыром. Вместо крем-сыра можно взять сливочное масло, но с тонкой сырной ноткой получается гораздо праздничнее, интереснее.
  • Поверх двух кусочков хлеба выкладываем рыбу. Сбрызгиваем лимонным соком.
  • Как готовить бутерброды с красной рыбой

  • Накрываем кружочками огурца, обязательно добавляем зелень или немного салатных листьев.
  • Закрываем вторыми двумя кусочками хлеба.
  • И подаем. Приятного аппетита!

«« Июнь 2019 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
242527282930
Рецепты от "Изюминки"