Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Имбирный чай с клубникой

Имбирный чай с клубникой

Ой, не говорите мне, что это рецепт не по сезону! У меня в морозилке всегда есть запас клубники, так что утверждаю вполне ответственно: очень даже по сезону, и не спорьте! В крайнем случае, если вдруг ваша морозилка отличается содержимым от моей, замороженную клубнику можно купить в супермаркетах, это вполне доступно, если не задаваться целью варить варенье. Итак, приступим к делу: имбирный чай с клубникой! Он прекрасен. И больше и рассказывать ничего не хочется - кажется, что на этом этапе все уже должны все понять сами. Вот только представьте: за окном метет снег, и сугробы по пояс, и мороз, и ветер противный, а вы сидите дома, в своем любимом кресле, в окружении теплых и любимых вещей, в руках - чашка с имбирным чаем с клубникой, и вам так здорово на душе!... Ну, правда же, картинка настолько чудесная, что других слов и не надо, вы и так вполне согласны с тем, что вам срочно нужно готовить этот напиток! Имбирь согревает, мята окружает флером спокойного созерцания, а клубника своим ароматом возвращает вас в прекрасное лето... В общем, имбирный чай с клубникой - это просто волшебство какое-то!

Чаепитие — это не процесс, а состояние души.
В каждую чашку вложи свою сказку!
Мария Берестова

Чтобы заварить имбирный чай с клубникой, особого искусства не требуется. Главное - иметь под рукой нужные продукты и желание чуточку поколдовать.

Ингредиенты:

1 ч. л. зеленого чая;

веточка мяты;

5-6 ягод клубники ;

примерно 1 см корня имбиря;

1-2 дольки лимона;

мед по вкусу;

400 мл кипятка.

Инструкции, конечно, просты до невозможности и вообще мало тянут на рецепт, но все же.

Клубнику немного раздавливаем вилкой, заливаем 200 мл кипятка, даем настояться 2-3 минуты. Между тем в заварочный чайник выкладываем чайный лист, очищенный и нарезанный кусочками корень имбиря, веточку мяты и заливаем вторым стаканом кипятка. Спустя минуту туда же процеживаем клубничный отвар. Даем настояться еще минут 5 под теплой грелкой или парочкой полотенец, затем разливаем по чашкам, добавляем кружочек лимона и мед по вкусу и подаем.

Клубничного вам настроения!


«« Апрель 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262829
30      
Рецепты от "Изюминки"