Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Пирожки из слоеного теста с яблоками

Пирожки из слоеного теста с яблоками

Пирожки из слоеного теста с яблоками - это простой и быстрый вариант чудесного завтрака, на который вы потратите совсем немного времени. Если начинку приготовите с вечера, то утром вам надо будет лишь раскатать тесто, выложить яблоки, защипать края и спрятать всю эту роскошь в духовку. Минимум усилий, максимум позитива!

Слово Strudel в переводе с немецкого языка означает «вихрь, воронка, водоворот». Историки до сих пор ведут споры относительно этимологии происхождения названия популярного в Австрии (и за ее пределами) десерта - то ли оно связано с ассоциацией, которая возникает при виде испеченного слоеного теста (слои - словно вихри), то ли с водоворотом чувств, которые накатывают, когда пробуешь восхитительный пирог с яблоками.

что приготовить из слоеного теста

Конечно, того, что я предлагаю вам приготовить к завтраку, - далеко не настоящий штрудель, но, согласитесь, общее есть. Кроме того, есть и выгодно отличающее данные пирожки преимущество - в отличие от довольно сложного в приготовлении штруделя, это рецепт однозначно из категории "быстро, легко и невероятно вкусно". Вообще, думаю, постоянные читатели "Изюминки" заметили, что я предпочитаю рецепты, которые не заставляют создавать многоходовых комбинаций, но при этом обеспечивают максимально достойный результат. Так же и тут: совершенно никаких усилий (самое сложное и муторное, на мой взгляд, - почистить и нарезать кубиками яблоки), почти не тратится время, а на завтрак вы получаете ароматную свежую домашнюю выпечку с яблоками.


Ингредиенты:

3-4 крупных яблока;

0,5 стакана сахара;

1 ч. л. корицы;

500 г слоеного теста;

1 желток для смазывания (можно заменить сливочным маслом, сливками, черным сладким чаем или сахарным сиропом).


Итак, чистим яблоки, режем их кубиками, смешиваем с сахаром и корицей.


что приготовить из слоеного теста

Тесто нарезаем на квадраты, на каждый из которых выкладываем начинку.


что приготовить из слоеного теста

Защипываем по периметру. Выкладываем на противень, застеленный бумагой. Смазываем.


что приготовить из слоеного теста

В духовку (200 градусов) - на 20 минут.


что приготовить из слоеного теста

Еще горячими пирожки надо снять с бумаги, иначе прилипнут и придется есть вместе с бумагой. На вкусовые качества, безусловно, это не особо влияет, но все равно приятного мало.



«« Сентябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
2527282930 
Рецепты от "Изюминки"