Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Картофельный салат с редиской и зеленью

Картофельный салат с редиской и зеленью

Настоящий весенний салат! Вот она редиска, вот укроп, петрушка...

Картошка и сыр делают блюдо сытным, а заправка из меда, лимонного сока и горчицы - пикантным, ароматным и очень вкусным!

Мне кажется, такой салат по рецепту сайта eda-recepty.com будет особенно хорош к шашлыкам, как вы думаете?


Ингредиенты:


1 пучок редиса;

6 вареных картофель;

1 пучок зелени (укроп, петрушка, лук);

5 ст. л. подсолнечного масла;

1 ч.л. меда;

1 ч.л. горчицы;

0,5 ч.л. соли;

1 ст.л. лимонного сока;

по щепотке соли и перца;

2 ст. л. твердого сыра.


Картофель очистить от кожуры, редис и зелень помыть, очистить от корней. Картофель порезать тонкими ломтиками, редис - кружочками, зелень мелко порезать. Для соуса соединить мед, горчицу, соль, перец, лимонный сок.


Соединить овощи и соус. Посыпать сверху тертым сыром. Подавать витаминный салат сразу.


Источник



«« Апрель 2019 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
222425262728
2930     
Рецепты от "Изюминки"