Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Корзинки из блинов

Корзинки из блинов

По выходным мы обычно завтракаем блинами - я развожу тесто и жарю много-много свежих красавцев. Однако, иногда бывает, что остается с десяток блинов с вечера. Раньше выбрасывала - увы, у меня в семье никто не ест полежавшие блины. А теперь наловчилась - и утром раскладываю блины в форму для маффинов и заполняю ветчиной, помидорами, сыром, зеленью. 10 минут в духовке - и у нас на столе великолепные корзинки с начинкой. В общем-то, хотела похвастаться - думала, это мое ноу-хау, но перед тем, как рассказывать, решила проверить: вдруг кто-то умнее меня? Оказалось, что да, умнее. Не могу сказать, что меня это жутко расстроило, но корону пришлось временно отложить в сторону.

Кроме того, оказывается, вариантов начинки - просто великое множество. Больше всего меня почему-то поразило яйцо - это ж какая красота, глазунья в блине! К этой же идее можно добавить грибы и сыр - будет еще богаче, хоть и не так зрелищно. Отличная идея - корзинки со сладким творогом и вишнями. Кроме того, можно подсушить в духовке одни корзинки, без начинки, а потом наполнить их любым салатом.

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.


«« Май 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
293031   
Рецепты от "Изюминки"