Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Кошкобутерброды

Кошкобутерброды

Вы знали, что у нас на форуме началась увлекательная игра "Кулинарные прятки"? В первом же раунде я получила почти кота в мешке - мне достались бутерброды в виде кошачьего семейства. На мой взгляд, с задачей я справилась, как вы считаете?


Ингредиенты:

5 кусочков белого хлеба;

2-3 ст. л. печеночного паштета;

1-2 ст. л. майонеза;

1–2 зубчика чеснока;

1 пластинка сыра;

0,5 яйца;

1/4 стакана молока;

2 ст. л. сливочного масла;

огурец, болгарский перец, петрушка для декора.


Острым ножом вырезаем из вчерашнего хлеба "головы" кошек. Для этого сначала из плотной бумаги заготавливаем шаблон.


Свежий хлеб слишком мягкий для художественного творчества, поэтому я рекомендую брать чуть черствый батон.


Молоко перемешиваем яйцом, вымакиваем в полученной смеси хлеб.


Обжариваем на сливочном масле с двух сторон.


Остывшие "головы" намазываем паштетом.


Майонез смешиваем с раздавленным чесноком, аккуратно намазываем поверх паштета.

Из сыра выезаем кружочки, делаем кошачьи "щеки".


Глаза - огурцы, рот - треугольнички болгарского перца, усы - петрушка.


На самом деле я для себя не сложила мнения о том, для кого этот рецепт. Ребенку я не дам ни паштет (домашний, вернее, дам, но его ж еще сделать надо!), ни майонез. Для взрослых я не буду заморачиваться с кошками - они вряд ли впечатлятся. В общем, этот вопрос остался для меня открытым: либо это будет какая-то тематическая вечеринка, и тогда я сделаю кошек, либо немного поменяю рецептуру, и тогда буду штамповать кошек детям.

В любом случае я получила "кошачье" удовольствие и определенный "кошачий" опыт.



«« Сентябрь 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
171819202122
23
24252627282930
Рецепты от "Изюминки"