Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Котлеты из цветной капусты

Мужчины могут презрительно скривиться: «Как? Котлеты без мяса? Это же невкусно!» Вкусно-вкусно, да еще и как! К тому же еще и полезно. Ведь по содержанию питательных веществ, диетическим свойствам и вкусовым качествам цветная капуста превосходит все другие виды капусты. Так что рекомендую от всей души этот рецепт сайта kalitva.ru.



Ингредиенты:


200 г сухарей из пшеничного хлеба;

2 средних кочана цветной капусты;

4 ст. ложки растительного масла;

3 ст. ложки муки.


Кочан цветной капусты отварить в подсоленной воде, протереть. Сухари разломать, залить горячей водой, дать остыть, соединить с капустой. Размешать массу, добавить масло, муку, посыпать крошками от сухарей. Сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.


Источник



«« Май 2019 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
131415161718
20212223242526
2728293031  
Рецепты от "Изюминки"