Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Мясной салат с сельдереем


Как правило, сельдерей в моей семье съедается в виде салата с ананасами. Иногда мы готовим вариант с киви и апельсинами - но скорее для меня, муж и дочь такое на дух не признают. Недавно предложила супругу новую фантазию - скомпоновав два рецепта и сделав один салат. Что вам сказать? Пока чаще него на нашем столе не появляется ничего. Легкий, ароматный, насыщенный, полезный - чудо, а не салат!


Ингредиенты:

200 г отварного нежирного мяса (свинина, телятина, курица);

1 небольшой корешок сельдерея;

1 апельсин;

майонез.


Сельдерей очищаем, натираем на мелкой терке.


Апельсин чистим, делим на дольки, очищаем от пленок и разрезаем на две-три части.


Мясо нарезаем полосочками.


Смешиваем мясо, сельдерей и майонез, солим, в конце аккуратно добавляем апельсины и перемешиваем.


Приятного витаминного настроения!



«« Апрель 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526282930