Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Несладкие оладьи с зеленым луком

Несладкие оладьи с зеленым луком

Оладьи на завтрак - классика, правда? Но вот муж мой, например, считает, что сладкие блюда с утра - это просто невозможное безобразие! Поэтому специально для мужа и его единомышленников представляю: несладкие оладьи с зеленым луком.


Ингредиенты:


1 стакан кефира;

0,5 ч. л. соды;

0,5 ч. л. соли;

1 стакан муки;

6-7 перьев зеленого лука.


Смешать кефир с содой (она как раз и погасится), постепенно добавить муку, все время тщательно вымешивая. Количество муки зависит от того, какие Вы любите оладьи. Если толстые – тесто должно быть погуще, если тонкие – пореже. Посолить по вкусу (можно и поперчить). Отставить на 10-15 минут.

Перья лука мелко нарезать. Добавить в массу для оладий. Выпекать на разогретой сковороде на небольшом огне до румяного цвета – с двух сторон.

Подавать горячими, с майонезом или сметаной.




«« Ноябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
202123242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"
Follow