Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Огуречный салат к стейку из форели

Огуречный салат к стейку из форели
Когда я вам рассказывала про то, как делать стейк из форели "Рыбка", совсем забыла написать, что к нему очень хорош огуречный салат.

Какой именно? Сейчас будут все подробности.


Ингредиенты:

На 2 порции:

1 средний огурец;

100 г твердого сыра;

1 ст. л. майонеза;

1 ст. л. сметаны;

1 маленький зубок чеснока;

укроп.


Сыр трем на крупной терке. Укроп мелко режем.


Огурец очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.


Соединяем сыр, огурец, чеснок, пропущенный через пресс, майонез, сметану и мелко нарезанный укроп. Следите, чтобы салат не получился сильно жидким – огурец пускает сок, не забывайте об этом.


Выкладываем на тарелку салат с помощью сервировочного кольца. Его можно легко изготовить самим из маленькой пластиковой бутылки.


Приятного аппетита!




««Июль 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
151618192021
22232425262728
293031    
Рецепты от "Изюминки"