Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Пирог "БананоШок"

Пирог "БананоШок"


Сочетание бананов и шоколада - просто беспроигрышное, а тесто в этом пироге очень вкусное и легкое в изготовлении. Так что если хотите удивить гостей вкусным десертом, но при этом не особо крутиться на кухне, вспомните про этот рецепт. А со мной им поделилась Лариса Умарова, одна из самых активных посетительниц нашего форума.


Ингредиенты:


Тесто:

100 гр маргарина;

1 стакан муки;

1-2 ст.л. холодного молока.


Начинка:

2 банана.


Заливка:


100 гр шоколада;

100 мл сливок.


Маргарин трем на крупную терку.


Перетираем с мукой в крошку.


Добавляем молоко и замешиваем тесто. Оно должно получиться гладким и мягким.


Раскатываем тесто на хорошо посыпанной мукой поверхности (я использовала силиконовый коврик и поэтому обошлась без муки).


Перекладываем тесто в форму для выпечки, формируем бортики.


Накалываем вилкой и отправляем в холодильник на полчаса.


Основу для будущего пирога выпекаем в духовке при 180 гр до готовности (можно сверху положить фасоль). У меня ушло 15 минут.


Бананы нарезаем кружочками и выкладываем на тесто.


Шоколад растапливаем на водяной бане, добавляем сливки, хорошо перемешиваем и покрываем бананы.


Даем хорошо застыть.



«« Август 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
212224252627
28293031