Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Постное миндальное печенье

Постное миндальное печенье
Вы не сладкоежка? Расскажите, как, как вы живете без сладостей? Не понимаю, честно, не понимаю и не представляю, как можно получать удовольствие от утренней чашки чая, если она не сопровождается сладкими печенюшкамии или хотя бы парочкой конфет.

По этому поводу покажу вам конкурсный рецепт от Ольги: "У меня бабушка живет в Греции, там такое печенье пекут часто и везде. Конечно, я немного поменяла рецепт - вместо оливкового масла предлагаю растительный маргарин, убрала кардамон (не понимаю его совершенно), чуточку поменяла количество ингредиентов, однако, суть осталась та же. Печенье подходит для веганов и постящихся."

печенье в пост


Ингредиенты:

100 г растительного маргарина;

1/3 ч. л. соли;

1/3 ч. л. соды;

50 г сахарной пудры;

250 г муки;

100 г миндальной муки;

миндаль для украшения печенья;

сахар для обваливания печенья.


Из маргарина, соды, соли, сахарной пудры, миндальной и обычной муки замешиваем мягкое тесто. Убираем в холодильник.


Достаем тесто, формируем шарики, обваливаем их в сахаре, чуть сплюскиваем, в центр каждого вставляем орешек.


Выкладываем на пекарскую бумагу.

Выпекаем при температуре 180 градусов около 25 минут.



«« Ноябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
202123242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"
Follow