Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Постное печенье с сухофруктами

Постное печенье с сухофруктами

Если вы соблюдаете пост, то это еще не повод отказывать себе в приятных вкусностях. Ведь они, вкусности, тоже могут быть постные. Например, как эти печеньица с сухофруктами.


Ингредиенты:


100 гр смеси сухофруктов (изюм, курага, финики);

100 гр сахара;

50 гр растительного масла;

0,5 стакана воды;

200 гр муки (приблизительно);

щепотка соли.


Предварительно замочить в кипятке смесь сухофруктов (изюм, курагу, финики – можно и другие, на Ваш вкус), оставить на 10 минут. Затем сухофрукты мелко нарезать (перемолоть в блендере).


Смешать растительное масло, воду, сахар, сухофрукты, муку и соль. Все тщательно перемешать, тесто получается довольно липкое, раскатывается с трудом.


Раскатать тесто в пласт 7-8 мм.


Вырезать формочками печенья.


Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Муки можно положить меньше, тогда тесто не раскатывать, а брать руками и формировать круглые печеньица.


«« Ноябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
202122242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"
Follow