Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Пряный сливовый кекс

Пряный сливовый кекс

Кому кекса? Сливового? Замечательного, ароматного, пряного? Вам? Проходите, пожалуйста! Кекс получается немного влажноватым за счет сока слив, но очень нежным и воздушным. Вам обязательно понравится!


Ингредиенты:


10-12 крупных слив;

200 г сливочного масла комнатной температуры;

150 г сахара;

4 яйца;

200 г муки;

1 ч. л. разрыхлителя;

1 ч. л. корицы;

1,5 ст. л. коньяка;

1/4 ч. л. мускатного ореха.


Сахар взбить с маслом. По одному вмешать яйца в эту массу.


Добавить коньяк и хорошо перемешать. Добавить все специи, а затем муку с разрыхлителем. Замесить тесто.


Форму смазать маслом. Духовку разогреть до 180 градусов. Сливы вымыть и разрезать на 4 части. Подмешать их к тесту. Заполнить тестом форму и выпекать около 1 часа.




«« Июль 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
171819202123
24252627282930
31