Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Творожное печенье "Треугольники"

Творожное печенье "Треугольники"

Творожное печенье "Треугольники" - самое простое, но самое любимое! Честно - я не знаю более простого рецепта творожной выпечки и более легкого варианта печенья. Часто делаем с дочкой - любит и она, и я, и муж, и все гости. Никаких особых хлопот - но в итоге к чаю или лучше какао у нас есть корзиночка вкусного, влажного, сладкого угощения.

Творог утром – это золото, в обед – серебро, вечером – свинец.
Пословица

Кстати, творожное печенье "Треугольники" почему-то особенно приводит в восторг детей - им нравится принимать участие в его приготовлении. Конечно, основная детская работа сводится к контролю количества сахара (и, разумеется, постоянному его увеличению), но я закрываю на это глаза - потому что и сама люблю, когда послаще. И потому, что творожное печенье "Треугольники" и должно быть сахарным-сахарным! Когда, как не в детстве, это можно себе позволить?


Ингредиенты:

100 г сливочного масла;

200 г творога;

1 стакан муки;

0,5 стакана сахара;

1/3 ч. л. соли.


творожное печенье треугольники

Все, кроме сахара, смешиваем.

Тесто должно получиться мягким, эластичным.


творожное печенье треугольники

Раскатываем, стаканом вырезаем кружочки.


творожное печенье треугольники

Каждый кружочек теста хорошо обваливаем в сахаре, складываем пополам, потом еще раз пополам.


творожное печенье треугольники

Из указанного количества ингредиентов получается как раз 1 противень.

Выпекаем при температуре 180 градусов около 20 минут - до золотистого цвета печенья.


творожное печенье треугольники

С молоком или какао - просто восторг!



«« Ноябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
202123242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"
Follow