Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Рецепты фаршированных яиц - варианты начинки

Рецепты фаршированных яиц - варианты начинки

У каждой хозяйки в кулинарной книге имеется не один рецепт фаршированных яиц - кто-то предпочитает подавать их с грибами, кому-то милее идея с жареным луком, кем-то облюбован вариант с печенью трески. Не хотите попробовать другие варианты начинки для фаршированных яиц? Совершенно нестандартная идея - авокадо. Непривычная, новая, но очень удачная!

Авокадо смело можно называть диетическим продуктов - в его составе нет ни сахара, ни вредных жиров, зато витаминов и полезных микроэлементов при его 245 калориях на 100 г - хоть ложкой черпай! Калий, натрий, фосфор, кальций, марганец, магний, витамины С, Е, группа витаминов В, провитамин А, витамины РР и D. Кладезь!

рецепт яйца фаршированные

Яйца, фаршированные авокадо, получаются очень нежными, легкими и приятными. Такой завтрак не оставит тяжести в желудке, принесет ощутимую пользу и подарит чудесное, позитивное утро. Готовим!


Ингредиенты:

2 яйца;

1/2 авокадо;

1 ст. л. лимонного сока;

соль по вкусу;

салатные листья для подачи.


рецепт яйца фаршированные

Авокадо моем, разрезаем пополам, сбрызгиваем соком лимона, чтобы предотвратить потемнение.


рецепт яйца фаршированные

Аккуратно ложкой вынимаем мякоть авокадо.


рецепт яйца фаршированные

Яйца разрезаем пополам, желтки перекладываем к авокадо.


рецепт яйца фаршированные

Вилкой растираем авокадо и желтки, добиваясь желаемой консистенции. Солим по вкусу, при необходимости корректируем вкус лимонным соком.


рецепт яйца фаршированные

Наполняем белки полученной массой и сразу подаем. Замечательного вам завтрака!



«« Июль 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627
28
2930
31