Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Салат с креветками

Салат с креветками
Если вам, как и мне, зимой захотелось весенней свежести и летней легкости, то вам понравится этот рецепт салата с креветками. Никакого майонеза - лишь бальзамический уксус (можно заменить на смесь горчицы, оливкового масла и лимонного сока), никакой ветчины или курицы, только креветки (подойдут и любые другие морепродукты). Немного сыра и помидоров, и обязательно сухарики с чесноком - они отлично будут сочетаться с остальными ингредиентами.

Рецепт салата с креветками от Изюминки с пошаговыми фото

Такой салат - находка для праздничного стола: выглядит он очень презентабельно, а готовится быстро и легко. Подавать его лучше порционно.


Ингредиенты:


листья салата;

креветки;

помидор;

пармезан;

бальзамический уксус;

батон для сухариков;

чеснок.


Рецепт салата с креветками с просчитанной калорийностью смотрите на сайте Daily-menu.ru

Рецепт салата с креветками от Изюминки с пошаговыми фото

Делаем сухарики. их форма может быть любая, мне очень нравятся треугольные сухарики. Обрезаем у куска батона корочку и оставшуюся часть режем на треугольники. Обжариваем на сковороде без масла на маленьком огне. Натираем чесноком.


Рецепт салата с креветками от Изюминки с пошаговыми фото

На центр большой тарелки выкладываем листья салата. У меня они маленькие. А если большие - лучше порвать.


Рецепт салата с креветками от Изюминки с пошаговыми фото

Сверху поливаем бальзамическим уксусом слегка. Выкладываем креветки.


Рецепт салата с креветками от Изюминки с пошаговыми фото

Затем - сухарики. По по бокам - дольки помидора.


Рецепт салата с креветками от Изюминки с пошаговыми фото

Все засыпаем пармезаном, потертым на самой мелкой терке.



«« Ноябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
202122232526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"
Follow