Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Томатный суп с рисом и фрикадельками

Томатный суп с рисом и фрикадельками

Яркий, вкусный, сытный суп! Просто замечательный рецепт от сайта prigotovit-vkysno.ru. Готовится быстро и просто, так что обязательно побалуйте своих домашних таким вот первым блюдом!

А посмотреть еще рецепты вкусных супов можно на нашем форуме "Готовим с ИЗЮМИНКОЙ!" в специальной теме.


Ингредиенты:


750 гр помидоров;

500 гр фарша (свинина и говядина);

150 гр риса;

100 гр лука;

2 зубчика чеснока;

панировочные сухари;

зелень;

соль;

перец.


Добавьте в фарш панировочные сухари, поперчите, посолите и хорошенько перемешайте. Сделайте из фарша фрикадельки, размером не большим, чем грецкий орех. Натрите помидоры на терке или измельчите в блендере.


Мелко покрошите лук.Налейте в кастрюлю 3 литра воды и вскипятите, после чего добавьте рис. Когда он закипит, добавьте фрикадельки и варите около пяти минут. Затем добавьте помидоры, лук, поперчите, посолите и варите пока рис на сварится.


Когда суп будет готов, добавьте чеснок, выдавив его через чеснокодавку. Пусть 30 минут настоится.


Приятного аппетита!


Источник


«« Декабрь 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
101213141516
17181920212223
24252627282930
31      
Рецепты от "Изюминки"