Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Рецепт тыквенного пирога

Есть ли у вас семейный рецепт тыквенного пирога? У нас их море, и, конечно же, среди них есть и особенно любимые - как, например, вот этот: быстрый, простой и очень и очень вкусный. Коврижка получается сочной, яркой и очень вкусной.

В нашей семье тыкву уважают – причем, и просто так, за красивый внешний вид и яркий позитивный наряд, и в виде еды. Мы с детьми шутим, что тыкать такой важной, славной, чудесной и вообще замечательной барышне, как тыква (простите за нескладный слог), совершенно не допустимо. Благодаря ей с утра на нашем столе появляются пышные рыжие оладушки, в обед мы получаем наслаждение с шелковистым нежным супом, вечером лакомимся запеченными ломтиками оранжевого овоща, щедро сдобренными чесноком и травами. Как, как после такого можно неуважительно говорить о ней? Она – не тыква. Она – выква!

рецепт тыквенного пирога

Сезон тыквы объявляю открытым! Сегодня мы торжественно вспороли брюхо первой оранжевопузой красавице в этом году, выпили по стакану сока и испекли быструю-быструю коврижку - ароматную, влажную, сочную, вкусную, легкую. В общем, как вы уже поняли, недостатков в ней нет! Ни одного. Идеальная коврижка.


Ингредиенты:

3 стакана муки;

1 стакан сахара;

1 стакан хорошо отжатой мелко натертой тыквы;

1/2 стакана растительного рафинированного масла;

3 яйца;

1/2 стакана мелко нарезанного чернослива;

1/2 ч. л. соды;

1/2 ч. л. соли.


рецепт тыквенного пирога

Проще рецепта не придумать, наверное.

Тыкву натираем, хорошо отжимаем.


рецепт тыквенного пирога

Чернослив нарезаем полосочками.


рецепт тыквенного пирога

Все смешиваем. Выкладываем в форму.


рецепт тыквенного пирога

Выпекаем в предварительно разогретой духовке (180 градусов) около 45 минут.


рецепт тыквенного пирога

Перед подачей посыпаю сахарной пудрой.

Приятного аппетита!



«« Июнь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272930