Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Вкусные блины - простой рецепт

Вкусные блины - простой рецепт
Завтра начинается чудесный праздник - Масленица. Я его очень люблю - мы всегда собираемся на этой неделе с друзьями шумной компанией и печем блины - целую гору, честное слово!

Рецептов необычных блинов существует великое множество. Я же сегодня хочу поделиться с вами самым простым, но проверенным неоднократно: он еще ни разу меня не подводил!


Ингредиенты:


1 крупное куриное яйцо;

¾ стакана муки;

400 мл теплого молока;

соль - на кончике ножа;

1 чайная ложка сахара;

1-2 столовые ложки растительного масла.


Рецепт блинов с просчитанной калорийностью смотрите на сайте Daily-menu.ru

Взбить миксером яйцо с сахаром и солью.


Добавить половину молока, взбить.

Понемногу, взбивая, добавить муку. Взбивать хорошенько, чтобы не было комков.

Добавить оставшееся молоко и растительное масло, взбить. Оставить тесто на 10-15 минут.

Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла (0,5 чайной ложки).

Налить немного теста и быстро, поворачивая сковороду, распределить тесто на всей поверхности сковороды. Жарить на среднем огне до светло-золотистого цвета, аккуратно перевернуть и слегка обжарить.

Готовые складывать стопочкой.


Подавать с сиропом, вареньем, сметаной…


Советую привлечь к приготовлению детей - им это очень понравится!


«« Май 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
222425262728
293031