Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Закуска из лаваша и красной рыбы

Закуска из лаваша и красной рыбы


Опять с удовольствием поделюсь рецептом, который мне достался в Кулинарных прятках на нашем форуме. Все очень просто: красная рыбка, болгарский перец, сыр, салатные листья, тонкий лаваш. Но как аппетитно и вкусно в итоге! Такая закуска будет отлично смотреться на любом праздничном столе!


Ингредиенты:


150 г малосольной красной рыбы (форель, горбуша, семга);

сливочный сыр;

1 перец сладкий желтый;

листья салата;

лаваш.


Большой лист лаваша разрезать на 2 части. Первый лист лаваша смазать сливочным сыром, сверху положить листья салата, далее на листья выложить порезанный брусочками перец.


Поверх положить второй лист лаваша, смазанный сливочным сыром, листья салата, порезанную на тонкие пластики рыбку.


Свернуть в рулетик и хотя бы на часик отправить в холодильник. Перед подачей на стол разрезать наш рулет на колечки.



«« Июль 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627
28
2930
31