Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Зеленое мороженое на палочке: необычный рецепт домашнего десерта

Зеленое мороженое на палочке: необычный рецепт домашнего десерта

Мороженого на палочке все еще хотите? Я к вам с находкой пришла - классной идеей домашнего десерта из... сельдерея! Представляете, как, должно быть, необычно, вкусно и свежо? Да и необычно: зеленое мороженое на палочке - идея не самая распространенная.

Вы знаете о том, что стеблевой сельдерей относится к овощам с рекордно низкой калорийностью? Богатый клетчаткой, минералами и витаминами, он становится незаменимым продуктом среди тех. кто придерживается концепции здорового питания.

мороженое на палочке рецепт

В сознании рядового поедателя холодненьких десертов на палочке зеленое мороженое ассоциируется в первую очередь с мороженым из зеленого чая, однако, этот рецепт удивит всех! Попробуйте предложить своим друзьям порцию летнего угощения - как думаете, они догадаются, из чего оно сделано? Доставайте пучок сельдерея и давайте творить!

Ингредиенты:

1,5 чашки сока стеблевого сельдерея;

1,5 чашки сахарного сиропа;

10 свежих листьев базилика;

1/4 ч. л. соли.


Сначала приготовим сахарный сироп. Возьмите 1 и 1/8 чашки сахара и столько же воды, смешайте. Доведите до кипения, снимите с огня, сразу добавьте листья базилика.


Когда сироп будет готов, процедите его от листьев базилика, поставьте в холодильник до остывания.


Выдавите сок из сельдерея.


В большую миску влейте 1,5 чашки сока сельдерея,1,5 чашки сиропа из базилика, соль. Хорошо размешайте - вся соль должна растаять.


Распределите полученную массу по всем формочками..


Замораживайте в специальных формочках от 7 до 10 часов.


Пошаговый рецепт и видео приготовления можно посмотреть на сайте-источнике.



«« Апрель 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232526272829
30      
Рецепты от "Изюминки"