Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

баклажан

Тушеные баклажаны с овощами

Тушеные баклажаны с овощами

Тушеные баклажаны с овощами - совершенно рядовое блюдо, которое при правильном подходе получается настолько вкусным, что остановиться и не съесть сразу несколько порций очень сложно. После первой тарелки возникает искуш ...

Пхали из баклажанов

Пхали из баклажанов

Сегодня будем готовить пхали из баклажанов. Просто потому, что это вкусно. И элементарно. И полезно. И вообще про все самое лучшее, потому что пхали - это такая грузинская чудо-закуска, которую можно готовить из чего уг ...

Рецепт салата с баклажанами - версия с запеченными овощами

Рецепт салата с баклажанами - версия с запеченными овощами

Фотография осенняя - для привлечения внимания, а вот исполнение этого салата с баклажанами лично у меня - всесезонное. Очень его люблю! В этом рецепте органично сочетаются овощная легкость и баклажанная основательность. ...

Как приготовить рулетики из баклажанов или "синенькие" по-мароккански

Как приготовить рулетики из баклажанов или "синенькие" по-мароккански

Все, я пропала - попробовав "синенькие" по-мароккански, теперь очень часто балуюсь баклажанами именно в медовой заправке, добавляя или убирая ингредиенты, включая новые и заменяя старые. Более того - у меня уже выработа ...

Пицца с баклажанами

Пицца с баклажанами

Сезон "синеньких"! И я готовлю, готовлю с упоением, радостно и с удовольствием, потому что это вкусно, полезно и просто прекрасно. Если вы в моей лодке, давайте сегодня делать пиццу с баклажанами - не самый стандартный ...

Овощной пирог - тарт с баклажанами

Овощной пирог - тарт с баклажанами

Баклажаны - изумительное изобретение человечества: в запеченном и замороженном виде они хранятся практически бесконечно долго, не меняют своих вкусовых качеств и вносят отличное разнообразие в меню в те времена года, к ...

Как приготовить баклажаны в духовке или овощной крамбль

Как приготовить баклажаны в духовке или овощной крамбль

Так, садитесь поудобнее и начинайте слушать внимательно. Я собираюсь рассказать важное. Оооочень важное. Тема сегодняшней лекции - как приготовить баклажаны в духовке. Не банально. И не скучно. Оригинально. И, разумеетс ...

Закуска из баклажанов с помидорами

Закуска из баклажанов с помидорами

Нет, вы видели это великолепие? Или издевательство? На рынок ходить нельзя: если случайно заглянешь, точно без копейки останешься. И ерунда, что добровольно - такой грабеж среди белого дня, хоть и приятен, все равно нем ...

Закуска "Тещин язык" из баклажанов

Закуска "Тещин язык" из баклажанов

Обидное звучит, правда? Уж не знаю, за что закуска "Тещин язык" получила свое название, но не признавать тот факт, что это нереально вкусное блюдо, невозможно. Пусть тещи что хотят, то и думают, но я готовлю их... хм, я ...

Как приготовить овощное рагу с мясом

Нужно ли рассказывать, как приготовить овощное рагу с мясом в период, когда прилавки на рынках ломятся от свежих сезонных кабачков, баклажанов, моркови, лука, капусты, трав? С одной стороны, вы наверняка и сами знаете в ...

Острые закуски - рецепт маринованных баклажанов

Острые закуски - рецепт маринованных баклажанов

Среди всех видов закусок особенной популярностью (у мужчин особенно) пользуются острые закуски. Рецептов их достаточно много, но вот удачных - можно по пальцам пересчитать. С одним из таких, очень вкусным и необычным, я ...

Баклажаны с орехами и чесноком

Баклажаны с орехами и чесноком

В моей семье баклажаны с орехами и чесноком готовились в виде рулетиков - так делала мама, этому же она научила меня. Вкусно, бесспорно, однако, в этом рецепте есть два существенных минуса: во-первых, такой вариант дост ...

«« Сентябрь 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
171819212223
24252627282930
Рецепты от "Изюминки"