Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

гранат

Картофельный салат с гранатом

Картофельный салат с гранатом

Да-да, сегодня я показываю картофельный салат с гранатом. Может, уже и не совсем по сезону, зато очень вкусно. И неизменно удачно - какой бы месяц не был на календаре, это блюдо получается свежим, ароматным, ярким. Конечно, зимой вкусные гранаты купить легче, чем весной, но и сейчас можно найти таких красавцев, которые удивят и сочностью, и цветом, и сладостью, и запахом. Этот картофельный салат довольно сдержанный, в нем всего несколько компонентов, но есть какая-то необъяснимая "изюминка". Приятно и неожиданно сочетание основательности и легкости - неторопливо пообедав, понимаешь, что вроде и наелся так, что ничего больше не хочется, но при этом и тяжести в желудке нет ни грамма. В общем, чудесный вариант! Из всех картофельных салатов, которые мне доводилось пробовать и готовить, этот, пожалуй, один из лучших.

В Древнем Египте гранатовое дерево считалось деревом жизни, а плод граната символизировал начало чего-то нового, старт - именно поэтому его называли фруктом жизни и даже клали в гробницы фараонов.

картофельный салат рецепт

Короче говоря, картофельный салат с гранатом прекрасен, и долго расписывать его достоинства и преимущества нет никакого желания. Просто рекомендую попробовать - сделав его один раз, вы не остановитесь и будете регулярно баловать домашних вкусным сытным обедом с картофелем и гранатом в главных ролях.

Читать дальше ...

Домашний гранатовый глинтвейн

Домашний гранатовый глинтвейн

Ах, какое же чудо, эти зимние праздники! За окном - метель и мороз, а дома - вся семья в сборе, и пахнет апельсинами, любовью и... глинтвейном! Классический глинтвейн я уже как-то показывала вам, а сегодня хочу рассказать, как делать совершенно чудесный гранатовый домашний глинтвейн, у которого вкус праздника, аромат Востока и привкус волшебства. Надеюсь, после этого небольшого мастер-класса, вопрос о том, как приготовить глинтвейн, у вас не будет вызывать растерянности и недоумения.

Глинтвейн в переводе с немецкого языка ( Glühwein (глювайн), glühender Wein) буквально означает "пылающее, горячее вино". Это алкогольный напиток, который готовят на основе красного вина с добавлением пряностей и специй. Подают глинтвейн в горячем виде, желательно на открытом воздухе.

глинтвейн

Гранатовый глинтвейн в домашних условиях - конечно же, вещь не самая простая из-за необходимости делать домашний гранатовый сок, однако, если вы все же найдете в себе силы на подобный подвиг, вы поймете, что все было не зря.

Читать дальше ...

Готовим с гранатами

Готовим с гранатами
Поздравляю, сегодня - день граната! Правда, не у нас, а в Азербайджане, но какое это имеет значение, если речь идет о прекрасном поводе для праздника? Яркие зерна дарят море радости, брызги сладчайшего сока поднимают настроение, а размер полезности, спрятанной внутри каждого зернышка, просто не помещается в сознании!

По случаю праздника предлагаю приготовить что-то гранатовое. Например, чудный легкий салат. Или котлеты из баранины. Чизкейк и гранатовый чай. Что скажете? Знаю, согласитесь, потому как устоять перед обаянием этого удивительного плода просто невозможно!

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

Гранатовый паштет

Гранатовый паштет

Неожиданное название - гранатовый паштет. Необычное сочетание - можжевельника, граната и печени. Нестандартная подача - яркая и очень праздничная. И при всем при этом вкус - просто изумительный!

Такая закуска станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Не поленитесь, рискните, постарайтесь - и у вас все получится!

А рецепт нам подсказал сайт ovkuse.ru.

Читать дальше ...

Лосось на шпажках под гранатовым соусом

Лосось на шпажках под гранатовым соусом

К красной рыбе питаю нежные и трепетные чувства. Уж больно она хороша во всех проявлениях: и в первых блюдах, и в основных, и в качестве закуски...

Поэтому к этому рецепту сайта fabrika-receptov.com я отнеслась со всей серьезностью: переписала ингредиенты и в ближайшее время обязательно буду готовить. И вас приглашаю присоединиться и непременно рассказать потом, что получилось!

Читать дальше ...

Колбаски по-таджикски

Колбаски по-таджикски

Интересно, существует в природе мужчина, который стойко останется равнодушным и спокойным при виде таких вот колбасок? Если и да, то я таких не встречала - все представители противоположного мне пола готовы душу отдать за тарелку такого лакомства. Буду учиться готовить вместе с форумом Турция, чего-то вдруг захотелось осчастливить мужа.

Читать дальше ...

Рубиновый сюрприз

Рубиновый сюрприз

Вчера в магазине набрела на совершенно идеальные ягоды малины. Ну, и, естественно, не удержалась, о чем дома пожалела: красивая внешне, несезонная ягода оказалась практически бесвкусной. Значит, нужно определить в дело - например, сообразить какой-нибудь десерт.

Гра­на­то­вый си­роп, при­го­то­в­лен­ный из со­ка гра­на­та и са­ха­ра, вполне гармонирует с малиной, его тон­кий вку­с и празд­нич­ный пур­пур­ный цве­т сотворят чудо.

Рецепт с сайта Shape.ru

Читать дальше ...

Новогодняя композиция "Встречаем год Кролика"

А у нас - еще одно конкурсное блюдо, которое меня лично просто поразило:

"Меня зовут Елена, очень люблю делать маленькие подарки для близких людей. Это могут быть как рукодельные подарки, так и кулинарные. Например, всем моим домашним на дни рождения пеку вкусные тортики и стараюсь оформить их с учетом индивидуальностей каждого члена моей семьи.

Конкурс праздничных закусок не смог оставить меня равнодушной. Поэтому с хорошим новогодним настроением и позитивным боевым настроем я ринулась создавать свою новогоднюю композицию "Встречаем год Кролика". Сподвигли меня на это замечательные идеи многочисленных интернетчиков и собственные фантазии. Ну и, конечно же, старый Новый год (к этой дате и готовилась эта композиция).

Читать дальше ...

«« Ноябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
1314151617
18
19
20212223242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"
Follow