Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

желатин

Апельсиновый мармелад

Апельсиновый мармелад

Строго говоря, это, конечно же, не совсем мармелад (для приготовления которого уваривают, уваривают, уваривают сок, а потом загущают его агар-агаром), но это все равно вкусно, ярко и настроение-повышающе! Мрачной, серо ...

Лавандовая панна котта

Лавандовая панна котта

Свежий десерт, от которого веет горной прохладой, в каждой ложке которого - глоток чистейшего воздуха, аромат высоких трав... Лаванда дарит панна котте невероятную нотку - и об этом трудно рассказать словами, это прост ...

Панна котта с матчей и карамелизированными сливами

Панна котта с матчей и карамелизированными сливами

В общем, я "подсела" на идею комбинирования рецептов совершенно различных кухонь и культур. Идея добавить в панна котту, легкий итальянский десерт, японский зеленый чай-поршок - матчу, пришла в голову совершенно неожид ...

Кофейная панна котта

Кофейная панна котта

Видимо, это лето пройдет у меня под девизом "Ни дня без панна котты!" Мало того, что это вкусно, относительно низкокалорийно, легко, разнообразно, так еще и готовится практически одной пяткой, да и то левой. Младшая до ...

Мусс креветочный в семге

Мусс креветочный в семге

А вы никогда не пробовали соединить красную рыбу и креветки? Оказывается, это очень вкусно! Да еще и красиво так, что глаз не оторвать! Придется, конечно, немного поколдовать над муссом, но... Как будут довольны ваши г ...

Буженина в тесте с желе

Буженина в тесте с желе

Мы часто запекаем буженину в тесте - оболочка из муки и сливочного масла оставляет мясо сочным и особенно ароматным, а мясо, отдавая сок, превращает тесто практически в шедевр кулинарного искусства. Однако, при запекан ...

Десерт "Малина с молоком"

Десерт "Малина с молоком"

Десерт очень летний - свежий, яркий, легкий. Да, приготовление отнимет немного времени, но результат того стоит: мало того, что вы получите вкусное блюдо, так оно еще будет обалденно красивым. Малину можно заменить на ...

Интересные идеи для желе с фруктами

Интересные идеи для желе с фруктами

Лето!!! И этим все сказано - обилие ягод и фруктов, желание пить и есть свежее, сочное, яркое, горы полезностей вокруг, море витаминов, мечты о прохладе. О, вот на этом предлагаю остановиться подробнее - как вы прох ...

Творожно-клубничный торт "Весна-Вперед! "

Творожно-клубничный торт "Весна-Вперед! "

Такое бодрое и позитивное название этого десерта автор NonSonoAngel объясняет следующим образом: "Друзья, вы не забыли, как мы в детстве запоминали - на час вперед или на час назад мы переводим стрелки на летнее время ...

Молочный десерт с замороженными ягодами

Молочный десерт с замороженными ягодами

У вас еще остались замороженные на зиму ягоды-фрукты? Я вот совершенно случайно вчера наткнулась на пакетик вишен... А поскольку через пару месяцев мы уже будем собирать новый урожай, надо срочно утилизировать старые ...

Простое двухцветное желе

Простое двухцветное желе

Как только за окном теплеет, рецепты тортов-кексов уходят на дальнюю полку, душа начинает требовать свежести и легкости. Это желе - то, что непременно должно быть в холодильнике в такие периоды! Готовить - проще прост ...

Панна котта с шоколадом

Панна котта с шоколадом

Своей любви к панна котте - удивительно нежному итальянскому десерту - я не скрываю. И согласна готовить (и есть, конечно, тоже!) его практически каждый день. Но вот с шоколадом я его еще не пробовала... Надо срочно и ...

«« Апрель 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262829
30      
Рецепты от "Изюминки"