Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

зелень

Заготовки на зиму - зелень

Заготовки на зиму - зелень

В сезон зелени я делаю зеленую заготовку - она прекрасно хранится, вкусна и ароматна. Добавляю в супы, мясо, буженину, мажу на хлеб, смешиваю с творогом. Везде удачно!

Читать дальше ...

Лепёшки бакинские с зеленью

Ура-ура! Вот оно, долгожданное лето! Будет много овощей, таких упоительно сочных, и много зелени, необыкновенно ароматной! Самое время готовить вкусные бакинские лепешки с зеленью. Откуда я знаю, что они вкусные? Да потому что рецептом поделилась наша замечательная форумчанка Lorchen. А у нее просто не бывает невкусно!

Читать дальше ...

Несладкие кексы с зеленью и чесноком

Такие кексы - и завтрак неплохой, и закуска сытная, и хороший перекус. Я обычно готовлю в качестве добавки к первому блюду, например, к борщу. Попробуйте, вам тоже понравится!

Читать дальше ...

Скумбрия под корочкой

Рассказывает sergej_pozhar:

"Эта серебряная рыбка просто кладезь полезностей - предотвращает сердечные приступы, хороша для больных сахарным диабетом, помогает снизить риск возникновения онкологических заболеваний, омолаживает организм, придаёт бодрость. Скумбрия – чемпион среди рыб по содержанию фосфора.

Мясо скумбрии нежное и вкусное, богатое витаминами и полиненасыщенными жирами.

Как правило, в нашем рационе скумбрия доминирует в копчёном виде, а вот попробуйте её в таком, запечённом варианте - не пожалеете!

Единственный минус - это запах при жарке этой замечательной рыбки. Но пару минут проветривания кухни, после процесса приготовления исправляет ситуацию, а вкус и удовольствие от блюда вообще сотрёт воспоминания приготовления!

Читать дальше ...

Баклажанные "лапки"

Такие баклажаны со сметаной, зеленью и чесноком, хороши и в горячем, и в холодном виде. Они могут послужить отличным гарниром, а могут и выступить как самостоятельное блюдо. Вобщем, рецепт - универсальный. А необычная забавная форма - в виде лапок - очень понравится и вашим домашним, и гостям. Спасибо сайту

xarchevnya.ru за идею!

Читать дальше ...

Сырники с твердым сыром и зеленью

Я как-то привыкла, что сырники у нас в семье готовятся исключительно сладкие. Вкусно, конечно, но очень привычно! А готовить что-то надо - творог в холодильнике нетерпеливо дожидается, когда я до него доберусь... И вот он - выход, на сайте edimdoma.ru! Пусть будут все-таки сырники, но несладкие, а с твердым сыром (помимо творога) и зеленью!

Все, бегу на кухню!

Читать дальше ...

Гренки с яичным салатом

Салат сам по себе великолепен - легкий и содержательный одновременно. Витаминный и существенный. Яркий и свежий.

Ну, а гренки - это просто вкусно: хрустят, взрываются на языке, поднимают настроение.

Да, я так себя балую!

Читать дальше ...

Готовим... зелень

Когда, как не в мае, готовить зелень? Да, да, это не опечатка - я сейчас говорю о рецептах, в которых травы фигурируют в качестве одного из основных ингредиентов. К лету мы обычно наедаемся свежими укропами-петрушками-шпинатами, и уже не так остро хочется хрустеть щавелем и наслаждаться соком кинзы, а вот весной душа требует много, много зелени!

Что приготовим? Предлагаю омлет - просто и вкусно. Если есть время и желание сделать что-то посложнее, приготовьте паровые пампушки. Оладьи - сочно, ярко, полезно. Любителям экспериментировать на кухне рекомендую попробовать мороженое из щавеля.

При клике на фотографии вы попадете на страницу с рецептом.

Картофельный салат с редиской и зеленью

Настоящий весенний салат! Вот она редиска, вот укроп, петрушка...

Картошка и сыр делают блюдо сытным, а заправка из меда, лимонного сока и горчицы - пикантным, ароматным и очень вкусным!

Мне кажется, такой салат по рецепту сайта eda-recepty.com будет особенно хорош к шашлыкам, как вы думаете?

Читать дальше ...

«« Апрель 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272930