Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

клубника

Легкий бисквитный торт с клубникой

Ну, или любыми другими ягодами, как предлагает Наталья, участница нашего текущего конкурса на лучший рецепт с ягодами. По ее словам, получается очень простой, ненавязчивый тортик, который идеален для вечернего чаепития с лучами уходящего солнца. Она пишет: "Я не люблю сложные рецепты, с множеством компонентов и закрученных описанием. Моя кухня простая и быстрая, как этот торт!"

Читать дальше ...

Клубничный мусс

Люба Чаплыгина уже не раз радовала нас своими оригинальными рецептами. Что мне больше всего нравится в ее кулинарном блоге - так это доступность, ясность и простота, там собраны рецепты, которые осилить сможет практически каждая хозяйка, в то же время удивив ими гостей или родных.

В этот раз я благодаря Любе открываю для себя такой десерт, как мусс - почему-то никогда не готовила и не пробовала. А оказывается, зря! В кремманке находится очень освежающая масса, которую можно приготовить скорее всего из любых ягод. Получается воздушный и вкусный мусс. Вы моментально ощутите свежесть и прохладу!

Читать дальше ...

Пирог с клубникой и заварным кремом

Когда-то моя учительница, любимый классный руководитель и просто хороший друг, рассказала простой рецепт ягодного ликера: "Появляется на огороде клубника - стакан ягод, стакан сахара, стакан водки в бутыль, появляется виншня - стакан ягод, стакан сахара, стакан водки в бутыль, появляется малина - стакан ягод, стакан сахара... персики, абрикосы, крыжовник..." Когда я первый раз готовила ликер по ее рецепту, я поздней осенью добавила виноград, на что Нина Ивановна ответила: "А я почему-то даже никогда не думала, что его тоже неплохо бы положить. Впрочем, все правильно - ученики должны идти дальше своих учителей."

Знаете, к чему это я?

Читать дальше ...

Клубничные пирожные

А у нас уже клубника вот-вот поспеет, представляете? Каюсь - я даже успела попробовать одну розовобокую ягодку, вкусно!

В предвкушении клубничного сезона ищу новые рецепты ягодных десертов. В блоге Светланочки777 нашла изумительные пирожные - по-моему, должно быть необычайно легко и свежо.

Читать дальше ...

Праздничный торт

Да, новогодние праздники уже прошли. Но если душе хочется чего-то особенного, то можно устроить для своей семьи, например, торжественный субботний ужин, посвященный совместному походу в парк или кинотеатр. Или в честь пришедшей в гости бабушки, которая всегда готова посидеть с внуками. Мы вот на прошлой неделе в тесном кругу семьи отмечали начало ремонта в коридоре. Вобщем, поводов для праздника, если постараться, вы найдете массу. Но какое праздничное меню обойдется без торта? Вот тут мы вам с удовольствием поможем!

Нежный бисквитный торт с прослойками из суфле и фруктов, украшенный засахаренными и живыми цветами, обязательно запомнится всем!

Читать дальше ...

Желе из клубники с шампанским

Когда от очередных гостей остается шампанское (которое выдохнется, если его не выпить, и которое выливать жалко), стоит вспомнить про этот десерт. Не забудьте про лимонный сок - лишь один ингредиент, и желе получает нужный изумительный вкус!

Поистине восхитительный летний десерт!

Читать дальше ...

Салат из яблок, клубники и ревеня с грецкими орехами

Диетический салат может быть вкусным! Попробуйте сочетание кислого, сладкого и терпкого - ревень, клубника и орехи изумительны вместе. В этом салате они, кажется, созданы друг для друга.

Читать дальше ...

Всё о клубнике

Клубника, земляника или виктория - как правильно называть королеву ягод, вестницу летнего солнышка, символ легкого флирта?

Всё клубнично-земляничное великолепие относится к семейству Розовые, роду Земляника. Латинское название рода отражает самую суть вкусного семейства: Fragaria в переводе на русский означает ароматный, душистый. Даже ботаники до сих пор не сошлись во мнениях, считать ли сочную ягоду ложной, то есть просто разросшимся цветоложем, или единственным в своем роде растением, чьи семена находятся снаружи плода. Стоит ли удивляться, что мы, простые лакомки, зачастую даже не подозреваем, какую именно клубнику-землянику кладем себе в рот.

Читать дальше ...

Салат с рукколой и клубникой

Консервативным и осторожным к любым новшествам этот салат может показаться ужасным, но если вы смелы и решительны - пробуйте, не пожалеете!

Мы лакомимся рукколой с клубникой давно и часто. Легкий салат идеален для жаркого летнего дня - кушать не особо хочется, но помочь организму, вынужденному работать, надо. Доставайте из холодильника продукты и творите!

Читать дальше ...

«« Июнь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
192021232425
2627282930