Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

курица

Салат с курицей и огурцами по-вьетнамски

Салат с курицей и огурцами по-вьетнамски

Если вы любите готовить и не лишены духа авантюризма, если вы находитесь в постоянном поиске интересных рецептов, если вы хотите попробовать что-то новое, то добро пожаловать к нам на форум, в игру "Кулинарные прятки". Правила очень просты, посмотреть их можно здесь. А пока - один из рецептов недавнего раунда, посвященного салатам с курицей.

Читать дальше ...

Курица с яблоками, тушенная в сметане

Курица с яблоками, тушенная в сметане

Рецепт подкупил меня быстротой приготовления. Пару минут - туда, пару минут - сюда, и готов вполне себе приличный ужин! Думаю, отварить картофель на гарнир займет гораздо больше времени. Ну, и попробовать сочетание яблока, лука и куриного филе мне тоже очень хочется! Автор, bluish, не пишет, какой именно сорт яблок необходим. Но мне кажется, лучше взять кисло-сладкие. А вы что думаете?

Читать дальше ...

Курица с овощами на пару и апельсиновый соус

Курица с овощами на пару и апельсиновый соус

Рассказывает сайт kalabasa.ru:

Готовить на пару – дело очень полезное. И только лишь на первый взгляд такая еда может показаться скучной и невкусной. Приготовьте вдобавок хороший соус, приправьте свежими травами и любая, даже самая обычная капуста – брокколи, цветная, кольраби – станет совершенно прекрасной.

Читать дальше ...

Курица в рукаве с овощами

Курица в рукаве с овощами

Любите запеченное мясо? Да, это очень вкусно! Вот только мыть после этого духовку - занятие из малоприятных... А что же делать, если хочется получить на выходе румяную и аппетитную корочку? А все очень просто! Надо готовить в рукаве! И тогда и мыть ничего особо не придется, и блюдо будет сочным, и та самая корочка все же будет в наличии. Так, например, сайт receptik.com советует запекать курицу. Добавьте к ней еще и овощи - и готов полноценный обед!

Читать дальше ...

Быстрое овощное рагу с куриным филе

Быстрое овощное рагу с куриным филе

Рецепт выручает, когда надо на скорую руку приготовить ужин. Самое трудозатратное - это почистить картошку, но и с этим я уже справляюсь весьма быстро - молодую картошку забрасываю в миску с солью, закрываю крышкой, как следует трясу, потом промываю - и получаю отличную почищенную картошечку.

Читать дальше ...

Летний куриный суп с кабачком и грибами

Летний куриный суп с кабачком и грибами

Как верно подметила автор этого рецепта, eugena_klykova, летом так хочется чего-то легкого, ненавязчивого, овощного... Под это описание как нельзя лучше подходят салаты, но питаться все время только ими - сомнительное удовольствие. А ведь можно приготовить простой супчик с куриной грудкой, кабачком и шампиньонами - и будет просто замечательно!

Читать дальше ...

Курица с фасолью и тимьяном

Курица с фасолью и тимьяном

Вся сложность этого блюда, как утверждает автор, Татьяна, состоит в том, чтобы снять кожу с голеней.

Все остальное - и того проще.

Идея хороша для спокойного семейного ужина. Тогда блюдо можно подать в больших глубоких тарелках, чтобы можно было налить на дно немного соуса. А в него так здорово будет макать поджаренный хлеб и наслаждаться вкусной едой и душевной компанией!

Читать дальше ...

Запеченные куриные голени в панировке

Запеченные куриные голени в панировке

Разумеется, многие сейчас стараются следить за своим питанием и готовить более здоровую пищу. Но согласитесь, иногда так хочется чего-нибудь жирного, жареного и фаст-фудного. Можно ли найти компромисс между "хочу" и "надо". Я предлагаю вам сделать аппетитные куриные голени в панировке, но не жарить их во фритюре, а запечь без капли масла. Уверяю вас, ни на внешнем виде, ни на вкусе блюда это не отразиться, как не отразиться и на вашей фигуре. Таким псевдо-жаренным блюдом вполне можно кормить мужчину, и он не почувствует себя обделенным.

Читать дальше ...

Пита с курицей и грибами

Пита с курицей и грибами

Ну, с начинкой в этом рецепте мне все понятно: курица и грибы - сочетание классическое, беспроигрышное и потому встречается очень часто. А вот питу настоящую приготовить в домашних условиях - это надо уметь! Или прочитать, как это делает Isis, повторить и получить море восторгов со стороны тех, кому эта пита достанется.

Читать дальше ...

«« Сентябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25
2627282930 
Рецепты от "Изюминки"