Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

ликер

Печенье "Лимонные дольки"

Печенье "Лимонные дольки"

Очень аппетитное печенье, правда?

Оно получается немного кисленьким - из-за лимона, с приятной горчинкой - благодаря ликеру. Да и тесто само по себе очень ароматное и вкусное! Ну, а белый шоколад как нельзя лучше завершает композицию.

Спасибо сайту chocolate-kiss.ru за рецепт!

Читать дальше ...

Шоколадно-вишневые пирожные

Скажите честно: вы используете микроволновую печь только в качестве приспособления для разогрева пищи? Ну, или иногда еще для разморозки?

В таком случае, вы ее совсем не используете! Вернее, используете только на малую часть.

Ведь в ней можно готовить очень вкусные и полезные блюда.

И даже десерты. Не верите? А вы познакомьтесь поближе с этим рецептом вкуснейших пирожных от Фроси Педалькиной!

 Читать дальше ...

Пирог с черной смородиной

Рецепт от кулинарного блога "Просто вкусно":

"Пирог можно испечь, как из свежей черной смородины, так и из замороженной. А изюминка этого пирога в пропитке. Перед выпечкой смородина замачивается в ликере (или вине), ягода кладется в тесто, а после выпечки пирог пропитывается оставшимся от замачивания смородины сиропе. Благодаря этому, пирог получается совсем не сухой."

Читать дальше ...

Ореховый Эг-ног

Эг-ног - так называют молочно-фруктовые напитки с добавлением яйца или яичного желтка и молока. Яйцо смягчает вкус сока и обогащает напиток белками и минеральными веществами. Если в напиток кладут целое яйцо, его надо тщательно взбить до образования пены, чтобы в напитке не оказалось скользских кусочков белка. Эг-ног желательно готовить при помощи шейкера или смесителя. В напитке, смешанном ложкой, сок быстро отделяется от яйца. Напиток готовят холодным и горячим, подают со льдом, пьют через соломинку.

Родиной Эг-ног является Шотландия.

Шотландцы часто называют Эг-ног «молоком пожилых», хотя он пользуется не меньшей популярностью и у молодежи.

Вариантов Эг-нога существует множество, а мы сегодня представляем вам ореховый, по рецепту сайта vinodelie-online.ru.

Читать дальше ...

Абрикосово-ореховое печенье с Амаретто

Всем любителям ликеров, орехов и печенья посвящается!

Красота, правда? А ведь такое можно сотворить и дома! Немножко терпения, правильные ингредиенты - и чудесное печень готово!

Спасибо minus5.ru за рецепт!

Читать дальше ...

Ягодное великолепие

У нас еще рецепт на конкурс «Ягода-малина» от Ирины Короткевич:

Лето в России короткое и поэтому ягодный сезон мы все ждём с нетерпением. Как только появляются первые ягоды мы начинаем делать муссы, различные десерты и конечно же торты. Я долго думала просматривая кулинарную литературу, что бы такое испечь с ягодами. Неожиданно для себя в журнале Лиза я обнаружила рецепт торта, который соответствует своему названию -"Ягодное великолепие".

Читать дальше ...

Торт Трюфель

Автор этого удивительного торта Цезарь.

Почему удивительного? Потому что вот такой он. А еще восхитительный. И прекрасный. Вобщем, удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный торт. Ну вот кто не любит трюфельные конфеты? Если и есть такие люди, то их очень мало. А тут целый торт… Да, не все так просто в его приготовлении. Но когда мы отступали перед трудностями?

Читать дальше ...

Шоколадное суфле

Шоколадное суфле

Суфле - блюдо французского происхождения, известное своей лёгкостью и воздушностью. Такая вкуснятина, на самом деле, готовится очень легко и просто. Если вы сладкоежка и любите шоколад, для вас это идеальный вариант быстрого, вкусного и очень нежного десерта.

Читать дальше ...

Vispipuuro

Vispipuuro

Есть некоторые рецепты, названия которых практически невозможно перевести на русский язык, а если и есть такая возможность, то на русском языке название звучит «неаппетитно». Поэтому название этого рецепта я оставила на языке оригинала.

Это блюдо типично для Финляндии. Делается десерт за 5 минут, не опасен для фигуры и полезен для здоровья и просто вкусен.

Готовят его по традиции с брусникой, и рецепт выложен ЗДЕСЬ.

Но если бруснику никак и нигде не раздобыть, можно приготовить новый вариант традиционного финского десерта, но без брусники.

Читать дальше ...

«« Декабрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
111213141617
18192021222324
25262728293031
Рецепты от "Изюминки"
Follow