Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

лук

Мясо в кисло-сладком соусе

Мясо в кисло-сладком соусе

Ничего необычного - овощи и мясо, сочетание обыденное и приевшееся. Однако, соус делает с блюдом чудеса - все съедается мгновенно с большим аппетитом и энтузиазмом, требуется добавка. После мяса остается нежное приятно ...

Печеночный паштет

Печеночный паштет

У вас никогда не болит голова, когда вы думаете над тем, что приготовить на завтрак? По утрам мой муж - аболютной "кусочник": ему не нужны каши и омлеты, он равнодушен к пирогам и салатам, все, что ему нужно для счасть ...

Острый маринованный лук

Острый маринованный лук

Маринованый мелкий лучок невероятно хорош не только как отдельная закуска. Им можно украшать бутерброды, с ним ярче выглядит любое мясо, благодаря ему любой салат начинает играть новыми красками. Попробуем? Читать даль ...

Говядина, запечённая с овощами в вине

Говядина, запечённая с овощами в вине

Рецепт не сложный, а блюдо получается эффектным и интересным. Вполне подойдет как для праздничного семейного ужина, так и для званого обеда с дорогими гостями. Читать дальше ... ...

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Блюдо из разряда "дешево и сердито". Ну, и при этом - вкусно, полезно и диетически. Ингредиенты: 1 кг моркови; 0,5 кг репчатого лука; 2-3 яйца; соль; 0,5 стакана муки; растительное масло для жарки; сухари для панировк ...

Марокканское рагу с колбасками

Марокканское рагу с колбасками

Простое в пригтовлении, но очень ароматное и эффектное блюдо. Рекомендую для легкого посоледнего летнего ужина. Читать дальше ... ...

Горошковый суп-пюре

Горошковый суп-пюре

Погода переменчива, как весенний ветерок… Поэтому вчера вечером по дороге домой я, признаться, слегка замерзла... Зато узнала, что один из моих любимых легких супов-пюре хорош не только в жару, когда про еду даже думат ...

Суп из запеченных овощей

Суп из запеченных овощей

Пюрированные супы - это почти всегда вкусно и приятно. В данном варианте особую "изюмистость" первое блюдо приобретает благодаря печеному привкусу овощей - очень и очень оригинально! Читать дальше ... ...

Цыпленок в сливках (poulet ? la cr?me)

Цыпленок в сливках (poulet ? la cr?me)

Прочитав не так давно занимательный отрывок из книги Питера Майля "French Lessons", в частности пассаж, описывающий приготовление цыпленка в сливках, вдруг подумала, что я никогда еще не готовила этого столь знаменитог ...

Йемен - саядия с рыбой, рисом и картофелем

Йемен - саядия с рыбой, рисом и картофелем

Непривычное для нас сочетаение риса и картофеля в одном гарнире на самом деле вкусно до невозможности. Я готовила со своими правками ( набор специй был несколько другим, угольков в доме не нашлось, окунь был заменен на ...

«« Апрель 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
161718192021
23242526272829
30      
Рецепты от "Изюминки"