Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

мороженое

Как делать домашнее мороженое: пошаговый рецепт с фотографиями

Как делать домашнее мороженое: пошаговый рецепт с фотографиями

Лето на носу!!! Солнце, улыбки и щебетанье птиц! Море, цветы, зеленые парки! Вообще-то, если быть откровенной, я не очень люблю жару, но сама концепция этого времени года меня привлекает, поэтому стараюсь искать компромиссы. Домашнее мороженое - это один из них. Что может быть чудеснее порции сладкой прохладной радости, которая в контрасте с жарким пыльным днем дарить драгоценные минуты отдыха и спокойствия? Если вы не знаете, как делать домашнее мороженое, не отчаивайтесь - на самом деле это очень, очень просто!

Чтобы похудеть, достаточно научиться готовить невкусно.

как делать домашнее мороженое

Если у вас, как и у меня, нет мороженицы, это не должно стать причиной для отказа в экспериментах. Я давно для себя определила, как делать домашнее мороженое без специальных агрегатов, и вам советую попробовать тот же самый способ.

Читать дальше ...

Жареные бананы

Жареные бананы

Десерт прост до безобразия, но в то же время он настолько невероятен на вкус, что остановиться практически невозможно! Жареные бананы после "теплых отношений" со сливочным маслом совершенно меняют свой вкус - становятся легкими, чуть кисловатыми, уходит их приторность и чрезмерная основательность. Ну, а ванильный пломбир делает свое дело - освежая десерт и превращая его практически в совершенство. Возможно, на первый взгляд десерт покажется полным абсурдом, однако, вы не спешите делать теоретические выводы: жареные бананы с мороженым настолько вкусны, что вместе с едой можно проглотить и язык!

Мама кенгуру достает малыша из сумки, затем вытягивает шкурку от банана, тщательно вытряхивает крошки, находит пару яблочных огрызков:
- Сколько раз тебе повторять, не ешь дома!

жареные бананы рецепт

Итак, жареные бананы: просто, быстро и нереально вкусно.

Читать дальше ...

Мороженое для детей - необычные идеи подачи

Мороженое для детей - необычные идеи подачи

Кто сказал, что осенью не едят мороженое? Напротив! Давно доказано, что этот десерт - один из самых лучших антидепрессантов, и потому лакомиться им в дождливом ноябре - самое правильное дело. Конечно же, чаще всего мороженое в доме появляется для детей, мелкие человеки поедают его с невероятной скоростью и в огромным количествах, однако, и взрослые тоже не против поднять себе настроение порцией вкусного десерта.

Знаете ли вы, что в Венесуэле с 1980 года существует кафе «Coromoto», которое специализируется на мороженом? Мануэль де Сильве Оливейро, владелец и главный повар, предлагает своими посетителям... 709 сортов мороженого! Среди них встречаются и такие, которые крайне сомнительно могут привлечь огромное количество поклонников, но тем не менее существуют и идут в меню отдельной строчкой - например, мороженое в вафельной трубочке с тунцом.

как подать мороженое

Можно готовить мороженое для детей. Можно готовить мороженое для гостей. А можно забыть про всех окружающих и эгоистически накормить самого себя. Все варианты хороши, особенно, если сопровождаются интересной и необычной подачей. Поговорим о том, как подать мороженое?

Читать дальше ...

Идеи для мороженого

Идеи для мороженого

У нас сегодня дождь, и мрачновато за окном, поэтому хочется тепла, красоты и нежности.

Мы купим много-много пломбира, зажжем свечи и станем всей семьей смотреть какой-то позитивный фильм под аккомпанемент мороженого. Вот только хочется его как-то... украсить, но не банально - фруктами, орехами или тертым шоколадом.


А что, если приготовить для мороженого специальные бисквитные корзиночки? Или достать из кладовки старенькую вафельницу и соорудить настоящие вафельные стаканчики, не хуже магазинных? Или отдать предпочтение коронам для мороженого из хрустящего сладкого теста? Даже не знаю, на чем остановиться! Что посоветуете?


При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом.


Кстати, мороженое можно приготовить и самостоятельно. Воспользуйтесь нашей подборкой рецептов мороженого, чтобы найти подходящий.


Коктейль с мороженым и малиновым сиропом "Ласточка"

Коктейль с мороженым и малиновым сиропом "Ласточка"

Первый раз я готовила этот коктейль из-за названия. Все следующие разы - из-за вкуса. Получается ярко, свежо и очень напоминает о лете. Большой плюс - нравится и детям, и взрослым.

Читать дальше ...

Молочный коктейль с бананом "Кому за 18..."

Молочный коктейль с бананом "Кому за 18..."

Нет ничего лучше теплым июльским вечером, после жаркого солнечного дня, чем пригласить в гости друзей на бокал-другой молочного коктейля.

Рецепт родом из детсва, знаком, думаю, всем. Мы просто добавили туда банан и немного алкоголя, чтобы сделать вкус более "ярким".

Бананы - совсем не обязательный ингредиент, смело заменяйте их любыми фруктами-ягодами по вашему вкусу.

Ну, а детям вместо коньяка добавьте мед.

Читать дальше ...

Шоколадные вазочки

Шоколадные вазочки

Нашла чудесную идею подачи мороженого в шоколадных вазочках, которые можно сделать самому, причем легко, интересно и весело. Сначала нужно взять шоколад - подойдет любой: горький, молочный, белый. Растапливаем шоколад на медленном огне до консистенции сметаны.

Читать дальше ...

Торт "Пломбир"

Торт "Пломбир"

Изложение рецепта у автора блога Вегетарианской кухни несколько сумбурное, я "причесала" как смогла - все же торт мне показался интересным и стоящим того, чтобы как-нибудь попробовать его приготовить. Если вы будете перыми, обязательно расскажите, как получилось.

Читать дальше ...

Сырное мороженое

Сырное мороженое

Я не любитель мороженого, отдавая предпочтение чему-то потеплее. И весьма сдержанно отношусь к твердым сырам, выбирая голубые и мягкие. Но пройти мимо такого рецепта не смогла - очень интересный вариант! В его состав входит пармезан - это все же мое личное исключение среди линейки твердых сыров, от которого я млею.

Мороженое найдено на форуме Шалені бджілки

Читать дальше ...

«« Декабрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
111213141617
18192021222324
25262728293031
Рецепты от "Изюминки"
Follow