Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

орехи

Утиный террин с фисташками и сушеной черешней

Утиный террин с фисташками и сушеной черешней

Красивый, удивительно вкусный, необыкновенно ароматный. Слова, впрочем, лишние, рекомендация одна - быстрее бегите в магазин, запасайтесь ингредиентами срочно готовьте!

Читать дальше ...

Песто по-украински

Песто по-украински

Песто - соус итальянской кухни. В нем много зеленого базилика, кедровых орешков и оливкового масла. Мой вариант, конечно же, ничего общего с песто не имеет, но, не придумав другого названия, моя семья так и продолжает называть соус, который я готовлю, громким именем, - песто. Добавляя, правда, иногда - по-украински.

Читать дальше ...

Тарт с грейпфрутом и меренгой

Тарт с грейпфрутом и меренгой

Легкий цитрусовый крем и такая же легкая меренга прекрасно сочетаются с хрупкой, рассыпчатой основой.

Отличный рецепт - нетрудоемкий, но очень эффектный.

Читать дальше ...

Холодная курица из горячей Турции

Холодная курица из горячей Турции

Интересный рецепт холодного блюда из курицы.

Все съедается очень быстро и незаметно для окружающий и желудка.

Рецепт из солнечной Турции.

Читать дальше ...

Меренга с ананасами, сливками, жаренными орехами и шоколадным соусом

Меренга с ананасами, сливками, жаренными орехами и шоколадным соусом

На днях у меня скопилось несколько белков от куриных яиц, кроме того, в шкафу стояла банка консервированных ананасов, был шоколад и мешок грецких орехов прошлогоднего урожая. Поэтому решено было сделать вот такую прекрасную меренгу. Потрясающе вкусный и легкий десерт, попробуйте обязательно!

Читать дальше ...

Бранденбургский салат

Бранденбургский салат

Салат с очень интересным сочетанием продуктов. Яблоко в сочетании с майонезом ведет себя исклбчительно послушно, груша, кажется, рождена, чтобы сверкать в компании с горчичными зернами. Вкусно, легко и полезно.

Читать дальше ...

Caponatina с изюмом и орешками пинии

Caponatina с изюмом и орешками пинии

Вчера хотелось какого-нибудь овощного гарнира к жареным на гриле ягнячим котлетам. Вспомнился рецепт из недавно купленной книги Алана Дюкасса (очень удачная книга оказалась). По сравнению с первой его книгой, где большую часть рецептов можно только читать со вздохами восхищения, но тяжело приготовить, в первую очередь из-за невозможности добыть все составляющие, в этой книге очень много рецептов, которые можно повторить. Я делала половинную порцию. Понравилось.

Читать дальше ...

Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи

Ореxовый пай с  лимонным кремом и тоффи

Невероятное сочетание орехов с нежной тягучей сливочно-ирисочной основой - это без лишних слов волшебно!

Хрустящее тесто, легкий крем, яркий ореховый вкус и изысканная сливочность тоффи... Умопомрачительный десерт.

Читать дальше ...

Салат из яблок, клубники и ревеня с грецкими орехами

Салат из яблок, клубники и ревеня с грецкими орехами

Диетический салат может быть вкусным! Попробуйте сочетание кислого, сладкого и терпкого - ревень, клубника и орехи изумительны вместе. В этом салате они, кажется, созданы друг для друга.

Читать дальше ...

«« Ноябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
202123242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"
Follow