Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

орехи

Тарт с грейпфрутом и меренгой

Тарт с грейпфрутом и меренгой

Легкий цитрусовый крем и такая же легкая меренга прекрасно сочетаются с хрупкой, рассыпчатой основой.

Отличный рецепт - нетрудоемкий, но очень эффектный.

Читать дальше ...

Холодная курица из горячей Турции

Холодная курица из горячей Турции

Интересный рецепт холодного блюда из курицы.

Все съедается очень быстро и незаметно для окружающий и желудка.

Рецепт из солнечной Турции.

Читать дальше ...

Меренга с ананасами, сливками, жаренными орехами и шоколадным соусом

Меренга с ананасами, сливками, жаренными орехами и шоколадным соусом

На днях у меня скопилось несколько белков от куриных яиц, кроме того, в шкафу стояла банка консервированных ананасов, был шоколад и мешок грецких орехов прошлогоднего урожая. Поэтому решено было сделать вот такую прекрасную меренгу. Потрясающе вкусный и легкий десерт, попробуйте обязательно!

Читать дальше ...

Бранденбургский салат

Бранденбургский салат

Салат с очень интересным сочетанием продуктов. Яблоко в сочетании с майонезом ведет себя исклбчительно послушно, груша, кажется, рождена, чтобы сверкать в компании с горчичными зернами. Вкусно, легко и полезно.

Читать дальше ...

Caponatina с изюмом и орешками пинии

Caponatina с изюмом и орешками пинии

Вчера хотелось какого-нибудь овощного гарнира к жареным на гриле ягнячим котлетам. Вспомнился рецепт из недавно купленной книги Алана Дюкасса (очень удачная книга оказалась). По сравнению с первой его книгой, где большую часть рецептов можно только читать со вздохами восхищения, но тяжело приготовить, в первую очередь из-за невозможности добыть все составляющие, в этой книге очень много рецептов, которые можно повторить. Я делала половинную порцию. Понравилось.

Читать дальше ...

Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи

Ореxовый пай с  лимонным кремом и тоффи

Невероятное сочетание орехов с нежной тягучей сливочно-ирисочной основой - это без лишних слов волшебно!

Хрустящее тесто, легкий крем, яркий ореховый вкус и изысканная сливочность тоффи... Умопомрачительный десерт.

Читать дальше ...

Салат из яблок, клубники и ревеня с грецкими орехами

Салат из яблок, клубники и ревеня с грецкими орехами

Диетический салат может быть вкусным! Попробуйте сочетание кислого, сладкого и терпкого - ревень, клубника и орехи изумительны вместе. В этом салате они, кажется, созданы друг для друга.

Читать дальше ...

Миндально-апельсиновые кексы

Миндально-апельсиновые кексы

Яркие, сочные, сказочно красивые, позитивные и ароматные - такие кексы не оставят равнодушным никого!

Ингредиенты на 12 кексов:

2 средних апельсина;

250 г молотого миндаля;

75 г слив. масла;

150 г сахара;

4-5 яиц;

цедра 1 лимона;

1 ч.л. разрыхлителя;

лимонная цедра.

Для сиропа:

150 мл апельсинового сока;

150 г сахара;

150 мл Куантро или др. апельсинового ликера.

Читать дальше ...

Орешки к пиву и не только

Орешки к пиву и не только

Конечно, можно забежать по дороге домой в ближайший супермаркет и купить готовую ореховую смесь, в которой, если быть откровенными, часто ничего, кроме соли, не ощущается.

А можно, поколдовав немного на кухне, создать вкуснейшую закуску к пиву. Или не закуску, а просто небольшой перекус, которым приятно утолить голод на работе. А еще такие орешки можно добавлять в выпечку, салаты, соусы.

Читать дальше ...

«« Сентябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
2527282930 
Рецепты от "Изюминки"