Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

разрыхлитель

Домашнее постное печенье - лимонное печенье

Домашнее постное печенье - лимонное печенье

Домашнее постное печенье, которое я готовлю из лимонов, - это не восторг и не ах-что-за-чудо, это довольно сдержанная выпечка, которая не может не получиться, обходится в три копейки и готовится на раз-два. Кроме простоты и экономии времени, оно обладает еще одним весомым плюсом: его можно есть в период поста - Рождественского, Пасхального или просто в среду-пятницу, когда православные люди не употребляют пищу животного происхождения. В общем, если вам хочется перегрызть чего-то сладкого и разрешенного в дни, когда нельзя есть сливки-яйца-молоко, это домашнее постное печенье станет прекрасным выходом из положения.

- В холодильнике валялась половина лимона - ты не видел, где она?
- Я выбросил.
- Почему?
- Настоящий лимон не должен быть белым и пушистым.

Не ожидайте от него особых неожиданностей: суховатое, довольно твердое, оно похоже на галетное печенье. Огромный плюс - тонкий цитрусовый привкус, который значительно облагораживает выпечку. В общем, рекомендую как дежурный вариант к чаю во время поста. Просто, доступно, свежо - домашнее постное печенье.

Читать дальше ...

Пирог с клубникой и персиками

Я не знаю, как правильно называть такую вот красоту – пирог или торт. Но в этом рецепте есть все. И вкуснейшая начинка из клубники и персиков, и орехи в качестве украшения, и творог со сливками для крема, и нежнейший бисквит… Вобщем, чудо, а не десерт! Спасибо LenkA за рецепт!

Читать дальше ...

Сладкая колбаска в бисквите

Автор рецепта: Марина Балун

Думаю, многие любят сладкую колбаску, всем знакомую с детства. А в сочетании с бисквитом это не просто вкусно, а очень вкусно! И еще: когда вы берете в руки это лакомство, они (руки) остаются чистыми!

Читать дальше ...

Мокрый кекс. Турецкие сладости

Мокрый кекс. Турецкие сладости

Турецкая кухня славится своими десертами. Они все, как правило, очень сладкие - медовые, сахарные, фруктовые сиропы крайне популярны и являются своеобразной визитной карточкой десертов Турции.

Этот пирог - не исключение. Благодаря обильной пропитке получается очень вкусный, влажный кекс, который невозможно не есть.

Рецепт с сайта Мир Кулинара

Читать дальше ...

Пирог со свежей капустой

Необычный рецепт пирога с капустой (а необычен он продуктами для приготовления теста) нас сегодня балует Ирина Короткевич:

«Рецепт этого пирога нашла на каком-то сайте, сейчас уже и не помню.

Сначала в рецепте сомневалась, а пирог оказался вкуснейшим.»

Читать дальше ...

Торт "Райский восторг"

А у нас снова конкурсный рецепт, от Анны Тимофеевой:

В летнюю жару обычно не хочется ничего сладкого или жирного, но, том не менее, гостей удивить чем-то необычным хочется всегда. Мне нравится этот торт тем, что в нем нет ни жирного крема, ни шоколада, есть только нежнейшее суфле, ароматный бисквит, освежающее желе и россыпь ягод, которые в процессе приготовления не теряют своей свежести! 

Читать дальше ...

Как за полчаса испечь булочки

Как за полчаса испечь булочки

Рецепт действительно очень быстрый, и мало того – практичный. Позволяет пристроить все остатки молочных продуктов, совершенно не важно, на чем будет делаться тесто – на кефире или на сметане, можно даже смешать любые кисломолочные продукты – результат будет одинаково хорош. Из такого же теста можно делать и пирожки с любой начинкой.

Читать дальше ...

«« Январь 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
232425262728
293031    
Рецепты от "Изюминки"
Follow