Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

рис

Суп харчо - мой вариант

Суп харчо - мой вариант

Как у красного борща и других именитых блюд у рецепта супа харчо много вариантов. Я не буду утверждать, что мой - правильный, просто скажу, что это - очень вкусно! Так что если вы любите первые блюда, попробуйте приго ...

Морепродукты с ...

Морепродукты с ...

Когда нет времени готовить отдельно гарнир, а отдельно - что-то основное к гарниру, я часто выхожу из положения с помощью морского коктейля. Вы не поверите, но мроепродукты удивительным образом могут сочетаться практич ...

Каша в подушке

Каша в подушке

Утро. Покормить Старшую, уговорить поесть Младшую, убрать, погладить, разложить вещи, совершить подвиг и выполнить 37 дел из списка 53 самых важных задач, собрать детей на прогулку, вытолкать всех из дома... Стоп! Забы ...

С чем готовим рис - подскажет ИЗЮМИНКА

С чем готовим рис - подскажет ИЗЮМИНКА

Вы любите рис? Не очень? Может, вы просто не умеете его готовить? В смысле, у вас нет подходящего рецепта? Ну, тогда это дело поправимое! Что-что, а рецепты - наш профиль. Естественно, рецепты хорошие, собственноручно п ...

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески

Безусловно, печень трески - продукт великолепный и роскошный, но, увы, не самодостаточный: ему требуется аккомпанемент, без сопровождения он смотрится уныло и скучно. Как насчет минимализма - репчатого лука и подачи ...

Вегетарианская долма

Вегетарианская долма

Не было больше игры, не было театра — была лишь одна неприкрытая правда. Но правда, друг мой, — это скука смертная. Альбер Камю "Падение" Правда в том, что долма - это блюдо на основе фарша (чаще всего из баранины), р ...

Рисовая запеканка с овощами

Рисовая запеканка с овощами

Чаще всего несладкие запеканки в моей семье готовятся на основе картофеля, иногда - макаронных изделий. Рис я использовала только в сладких вариантах, а недавно вдруг поняла, что мой стереотип - это всего лишь стере ...

Капустная лазанья или ленивые голубцы

Капустная лазанья или ленивые голубцы

Это вкуснее, чем обычные голубцы и интереснее, чем традиционная лазанья. За что еще мне нравится - что всегда получается. И выглядит достаточно презентабельно. Может, не очень фотогеничное блюдо - сколько я не билась, ...

Рис с овощами

Рис с овощами

Рис с овощами - мой любимый рецепт. Обычно я готовлю его с замороженной смесью из лука, моркови, спаржевой фасоли, зеленого горошка, кукурузы... Но использовать такие заготовки, когда на дворе лето в самом разгаре, про ...

Творожная запеканка с рисом и ягодами

Творожная запеканка с рисом и ягодами

Детство имеет чудесное свойство - спустя годы любая еда (за исключением, пожалуй, комковатой манной каши из детского сада и теплого киселя из пионерского лагеря) кажется необыкновенно вкусной. Такую запеканку готовила ...

Еда с огнем - техника фламбирования или просто эффектная подача блюд

Еда с огнем - техника фламбирования или просто эффектная подача блюд

Вы когда-нибудь видели, как, например, в ресторанах эффектно заносят блюдо, полыхающее огнем? Пламя тушится, а под ним обнаруживается вкусная еда. Например, креветки. Или мясо. Или рис. Картофельное пюре. Фламбирова ...

Спаржевая фасоль с рисом

Спаржевая фасоль с рисом

В Бразилии самый распространенный гарнир - рис с фасолью. Увидев первый раз, я недовольно поморщилась: мне казалось, что эти продукты несовместимы. Однако, первая же дегустация поставила все на свои места: я стала стра ...

«« Апрель 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232426272829
30      
Рецепты от "Изюминки"