Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

сода

Ошибки, которые допускают при жарке панкейков

Ошибки, которые допускают при жарке панкейков

Панкейки вошли в нашу культуру не так давно - чего уж говорить, славянской кулинарной традиции более свойственны блины, однако, желание попробовать новое и необычное, присущее большинству людей, помогло американским рец ...

Ирландский бездрожжевой хлеб

Ирландский бездрожжевой хлеб

Последнее время стало скучно работать с дрожжевым тестом. Нет, оно, безусловно, отличное - пышное, мягкое, удобное, волшебное и все такое прочее, но вот, видимо, накопилась критическая масса, и душа захотела чего-то нов ...

Пэнкейки на завтрак

Пэнкейки на завтрак

— Хочешь позавтракать? — Позавтракать? Уже 10 вечера. — Ну и что? Блинчики можно печь в любое время суток. К/ф "Дневник памяти" У меня сегодня поздний завтрак - сначала Одна Мелкая Девочка передумала будить маму ...

Содовый хлеб с маком

Содовый хлеб с маком

Показавшаяся недавно весна вдруг изменила свой маршрут, ушла в неизвестном направлении и заблудилась, видимо... А нас оставила наедине с угрюмой серостью и мрачным, пронизывающим холодом. Решено - не иду никуда, остаюс ...

Кекс лимонный

Этот рецепт меня всегда выручает, если надо приготовить что-то к чаю быстро, а желания и возможности что-то выдумывать просто нет. Главное, отыскать в холодильнике половинку лимона и немного маргарина. Кекс получается ...

Ватрушки с творогом

Такие вот ватрушки с творогом возвращают меня в детство… Нет, мама такие почему-то не пекла, но их продавали в школьной столовке, где надо было выстоять длиннющую очередь из старшеклассников, зажав в ладошке копеечки н ...

Клюквенный пирог

Просто замечательный рецепт Буровой Евгении. Если у вас есть клюква – все, вопрос «что с ней делать?» решен, уверяю вас. Тот минимум затрат продуктов и времени, который вам придется потратить, не идет ни в какое сравне ...

Зефир «Кучерявый» с шоколадной глазурью

Зефир «Кучерявый» с шоколадной глазурью

Я всегда думала, что приготовление зефира – невероятно сложное и трудоемкое занятие. Поэтому, признаюсь честно, до этого предпочитала его покупать. Но, пристыженная мужем, который потребовал предоставить ему его любимы ...

Сладости из ничего или печенье из рассола

Сладости из ничего или печенье из рассола

Представьте себе - хочется сладенького, а дома шаром покати. Ну, может быть, не шаром покати, но для вашего излюбленного сладкого блюда явно не хватает некоторых ингридиентов. Предлагаем вам рецепт печенья, для которого ...

Рогалики с вареной сгущенкой

Рогалики с вареной сгущенкой

Рецепт от Александры Довлатовой-Мечик: «Знаменитые повара и кондитеры всегда говорят, что самые вкусные блюда – простые блюда. При этом они всё равно зачем-то тратят несколько часов на приготовление салата, а иногда и н ...

Содовые страсти

Содовые страсти

Почему нужно добавлять соду в рецепт именно так, как написано? Как правильно гасить ее и правильно ли это вообще? Что будет, если сделать немного иначе? Что по этому поводу думает наука химия? Формулы - формулами, я н ...

«« Октябрь 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
151618192021
22232425262728
293031    
Рецепты от "Изюминки"