Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

тыква

Легкий салатик для малышей

Легкий салатик для малышей

Думаю, если бы детки каждый день завтракали такими полезными салатами, проблем со здоровьем было бы значительно меньше. Может, для нас, взрослых, этот салат кажется не вкусным, но мой ребёнок его ел с удовольствием. А как мне радостно было наблюдать за тем, как моя малышка кушала кучу витаминов, микроэлементов и т.д.! Кстати, тыква - чемпион среди овощей по содержанию железа. Про могущество мёда я вообще молчу.

Ингридиенты: мёд, тыква, яблоко, орехи, изюм.

Способ приготовления: потереть тыкву и яблоко или нарезать тонкой соломкой. Заправить мёдом. Добавить орехи и изюм.

Приятного аппетита, Анна.

Тыквенный тортик

Тыквенный тортик

Мне нравится этот тортик - его легко готовить, он нетяжелый для желудка и его можно съесть много-много. Может, кто-то скажет, что это и не торт вовсе - скорее, пирог с кремом, но это ведь не так важно, если речь идет о вкусном десерте, правда? А вообще один из показателей "хорошести" рецепта - скорость поедания результата. Этот тортик в нашей семье съедают сразу. Вот без преувеличения - совершенно сразу. Даже отсутствующим ничего не остается - удержаться невозможно.

Читать дальше ...

Тыквенные сконы

Тыквенные сконы

Ура, тыква уже поспела! Огороды в нашем провинциальном городке уже почти убраны, на черной земле яркими пятнами выпендриваются лишь оранжевые пузатые красавицы. Это такое удовольствие - видеть их полные, лучезарные улыбки! Кушать ароматную пищу с ними в главной роли - еще большее удовольствие!

Читать дальше ...

Вариации на тему: чуду...или хингалш с тыквой

Вариации на тему: чуду...или хингалш с тыквой

Кавказское блюдо - кукурузные или пшеничные лепешки порезаные на несколько частей, обязательно с тоненьким тестом. Обычно в качестве начинки используеться фарш из вареной тыквы. Лук и сыр по желанию.

Читать дальше ...

Что приготовить из тыквы? 8 рецептов от шеф-поваров московских ресторанов

Тыква – это не только привычный атрибут Хэллоуина, но и полезный и доступный овощ. В русской кухне мы встречаем ее в супах и кашах, а итальянцы и мексиканцы балуются пончиками, ризотто и пиццей. Разнообразим осеннее меню рецептами от шеф-поваров московских ресторанов.

Тыквенная каша

Ингредиенты:

Одна небольшая тыква, литр молока, 12 ложек риса, пшенки, манки или другой крупы, соль, сахар по вкусу.

Вскипятить молоко. Добавить соль по вкусу. В кипящее молоко всыпать крупу. Минут через 5 положить очищенную и нарезанную кубиками тыкву. Варить до тех пор, пока тыква не начнет разварится. Добавить сахар по вкусу.

 

Читать дальше ...

Террин из тыквы со шпинатом

Террин из тыквы со шпинатом

Не удивляйтесь, что тыквенный рецепт - летом. Для меня тыква внесезонна. Я ее всегда люблю. Да и на рынке она еще есть. Даже вот такая супер-оранжевая красавица!

Читать дальше ...

Фета с тыквенными чипсами

Фета с тыквенными чипсами

Легкая, интересная закуска, которая смотрится празднично и нарядно, кушается быстро и с аппетитом, уваивается с пользой и без тяжести в желудке. Сладковатая тыква и солоноватая фета - сочетание классическое, но почему-то не очень часто вспоминаемое. В общем, рекомендую всем-всем-всем!

Читать дальше ...

Фарфалле с тунцом

Фарфалле с тунцом

По мотивам пасты с креветками и тыквой вчера на ужин приготовила фарфалле с тунцом и - да, да, да! - тыквой!

Если я скажу, что получилось очень вкусно, вы не поверите, поэтому рекомендую проверить на личном опыте - блюдо в приготовлении достаточно простое, быстрое и эффектное. Помимо вкусовых достоинств, общей полезности блюда, хочется еще акцентировать внимание на том, что сочетание белых фарфалле, оранжевой тыквы и зеленого укропа смотрятся очень красиво - такую пасту вполне можно предложить гостям.

Читать дальше ...

«« Октябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232526272829
3031     
Рецепты от "Изюминки"