У меня на огороде поспел зеленый горошек! В этом году весна жаркая, как лето, и посаженные растения показывают себя форменными акселератами. Горошек сочный, сладкий... Просто заморозить его на зиму, как я обычно поступаю, грустно, поэтому, сварив суп уже пять раз, я озадачилась вопросом, что еще можно придумать с этими гладкими, приятными шариками.
Вспомнила про салат - точно, буду готовить! Нашла рецепт картофеля с зеленым горошком - заманчиво и просто. А еще, еще в списке "хотелок" значится киш с молодым горошком. Хочу все-все!
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.