Выпечка и десерты - вещи, которые значительно улучшают качество жизни. Ну, моей - так точно. Можно бесконечно твердить себе про их неполезность и отказываться от калорий, но при этом отрицать, что съеденная вовремя конфета или приготовленный любящими руками торт не поднимают вам настроение, по меньшей мере нечестно. В общем, я за разумный подход и за качественные, проверенные сладости. Разумеется
Я же уже жаловалась, что день рождения моего мужа всегда приходится на период Великого Поста? На самом деле мы не очень страдаем от возможности полакомиться в этот день шашлыками и лавашом с сыром на костре, однако, ест ...
В рецепте лимонного бисквитного торта нет ни-че-го, чего нельзя было бы вегетарианцам или постящимся. Ни одного яйца. Ни тени сливочного масла. Нулевое содержание молока. Только растительные компоненты, только разрешенн ...
Мне кажется, торт "Карпатка" хотя бы раз в жизни пробовали все и все знают, что это такое, все сформировали о нем свое мнение. Мнение, кстати, у многих кардинально противоположное - от восторженно-влюбленного до непоним ...
Медовый бисквит или торт "Герцогиня" - это тот случай, когда вам за пару минут надо приготовить что-то такое, такое... не грандиозное, конечно, не навороченное и не праздничное, но домашнее и такое, что не стыдно предло ...
Сегодняшний яблочный торт - это рецепт для тех, кто любит сладкое, ужасно любит, но по причинам борьбы с лишними сантиметрами на талии вынужден отказывать себе в подобном удовольствии. Несмотря на диеты и ограничения, в ...
Баварский яблочный торт рекомендую приготовить всем. Настоятельно, настойчиво, навязчиво. Вот просто в обязательном порядке - иначе вы не узнаете, какое это чудо расчудесное! Потрясающий рецепт, о котором мне довольно с ...
Есть рецепты, которые, честное слово, прямо стыдно публиковать - мне кажется, они настолько очевидные, что вот прямо все про них знают, помнят и догадываются, однако, по факту оказывается, что все совсеем не так: это мн ...
Торт? Не торт. Пирог? Не пирог. Десерт? Ну, скорее, наверное, все же десерт. В польской кухне это блюдо называется словом "пряцок" - это такие многослойные сборные торты-пироги, в которых много разных начинок, кремов, с ...
Когда применительно любого рецепта звучит дополнение про "классический", я сразу внутренне сжимаюсь. Главная причина - не верю я во всю эту классику. Ну, вот представьте, например, что кто-нибудь из американских блогеро ...
Почему-то по умолчанию считается, что шоколадный торт с вишней - это что-то такое навороченное, что-то такое сложное и долгоиграющее, что браться за его приготовление хочет далеко не каждый. Предполагаю, что существуют ...
Некоторое время тому назад мне приспичило сделать безе в домашних условиях. Причем, хотелось не просто безе - а с подвывертом: сразу, чтобы можно было нести на праздник, раздавать детям угощения на палочках и выпендрива ...
Пирожное Павлова - это когда надо выпендриться, но нет ни времени, ни сил готовить что-то особенное. Буквально в два-три счета у вас получается красивый десерт, который не только не стыдно на стол поставить, но за котор ...
